Ogi errea trinobagonoek nola labean labean egiten duten erreak (pasta) aipatzen dira. Orea frijituen antzekoa da, labean egosi behar dira.
Trinidad eta Tobagon eta opilak eskatzen dituzunean, ziurrenik galdetu egingo zaie bakea bake, errea edo bakea frijitu nahi baduzu. Ez nahastu, labea labean egosita dago.
Zer behar duzu?
- 4 cups irina (helburu guztiak)
- 4 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 koilarakada azukre (granulated zuria)
- Tira
- kanela (lurrean)
- 1 koilarakada gurina (unsalted)
- Ur epeletan
Nola egin
Gehitu irina, hauts gozoa, gatza, azukrea eta kanela ontzi handi batean eta ondo nahastu.
Igurtzi gurina irina nahasketan.
Gehitu ur nahikoa ore biguna egiteko. Ordua elkartzen denean, oratu 2 eta 3 minutuz. Igurtzi olioa ore gainean eta utzi gainerakoa, estalita, gutxienez 30 minutu.
350 F. labearen berotzea.
Bota orea 1 minutu iraun zuen eta 4 eta 5 pieza berdinetan banatu. Formatu orea pilotak sartu eta 3 1/2 hazbeteko zirkuluak sartu. Transferitu pergaminoz betetako gozogintza xafla, disko bakoitzaren arteko espazio egokia.
Bake 25 minutuz edo goian argiz jantzi arte eta behean, rapped, soinuak hutsak.
Hozkailu alanbre batean, xerra erdian eta mesedez.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 113 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 6 mg |
| Sodio | 721 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |