Cannellini beans eta Swiss chard konbinatu hau babarrun zuri zuri zopa errezeta osasuntsu eta sinple honetan. Gantz gutxiko, begetarianoa eta veganoa da, eta suitzako azala oso elikagarria da.
Ez bota suitzako xerra zurtoinak! Gehitu olioari zopa edo barazki salda egiten duzun bakoitzean.
Zopa hau begetarianoa eta vegana da. Errezeta hau glutenik gabekoa al da? Aukeratu pasta edo orzo aukerakoa, eta ziurtatu zure barazki salda glutenik gabekoa dela.
Ikusi ere: Gehiago landare zopa errezetak
Zer behar duzu?
- 2/3 Kopako tipula txikituta
- 1 azenario erdi, txikitutako txikia
- 2 saiheskiak apioa, diced cup
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 2 koilarakada oliba olioa
- 3 cups
- barazki salda
- 1 15 ontza cannellini babarrunak, xukatu daitezke
- 2 cups txikitutako suitzako tarta
- 1/2 Kopako artoaren kernelak (aukerakoa)
- 1/3 Kopako makarroiak, maskor txikiak edo orzo pasta (aukerakoa)
- 1 koilaratxo italiar gozagarri
- Gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
- Zopa handi batean, salteatu 2-3 minutuz, tipula, azenarioa, apioa eta baratxuri oliba olioan.
- Gehitu babarrunak, barazki-salda, suitzako xerra, artoa, makarroiak eta italiar ontzia, konbinatu nahian.
- Irakur ezazu, eta gero simmer ertainera murriztu. Beroa 8-10 minutuz, makarroiak eta barazkiak bi egosi arte.
Gozatu zure babarrun zuria eta lore zopa!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 533 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 721 mg |
| karbohidratoak | 96 g |
| Fiber dietetikoa | 24 g |
| Protein | 31 g |