Tomate saltsa errezeta sinple eta freskoa pasta, pizza eta lasagna egiteko ezin hobea da. Osagai sekretua? Azenarioak, tomate saltsa zapore freskoa eta gozotasun atsegina gehitzeko. Tomate saltsa purea denean, inoiz ez dituzu azenarioak ikusi, baina behin betiko nahastu egingo duzu.
Tomate saltsa errezetak bi 28 oz bitarteko deiak eskatzen ditu. tomate osoarekin, baina tomate xehatua, tomateak edo tomate purea ordezkatu ditzakezu.
Zer behar duzu?
- 2 28 ontza latak tomate osoa (likidoa)
- ½ Kopako oliba olioa
- 4 azenarioak (txikituta)
- 1 erdi tipula (txikituta)
- 2 ale baratxuri (fin txikituta)
- 1 koilarakada kosher gatza (edo dastatzeko)
- 2 koilarakada azukre
Nola egin
- Kazola handi eta astun batean, berotu oliba olioa bero ertaineko minutu batez.
- Gehitu tipula eta azenarioak, eta pixka bat saltatu tipula zeharrargi baina ez marroia arte.
- Gehitu tomateak eta baratxuriak. Ekarri simmer eta egosten 30 eta 45 minutu, agerian, saltsa apur bat murriztu arte. Nahi izanez gero, egurrezko koilara bat erabil dezakezu tomate osoa hausteko, saltsa simmers bitartean.
- Kendu beroa eta elikagai-errota bat pasatu, edo purua elikagai-prozesadorea leuna izan arte, loteekin lan egin behar izanez gero.
- Kosher gatza eta azukrea dastatzeko denboraldia.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 145 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 619 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 2 g |