Hau da mazedonia artoa grillatzeko metodo orokorra. Gogoratu itzazu eztulak kentzeko, hezetasuna mantenduko dute eta artoa erretzea mantenduko da. Hala eta guztiz ere, saiatu artilezko zeta guztiak edo gehiena kentzeko parrilla gainean jarri aurretik.
Zer behar duzu?
- 4-6 koilaratxoan baratxuri osoarekin osorik
- 1/4 kopa / 120 ml gurina
- 2-3 koilarakada / 30-45 mL aukeratutako belar (perrexila, ezkaia, estragona, albahaka, oregano, aneta, eta abar).
Nola egin
- EZ EZAZU HUSKS .
- Zeta kendu ezazu.
- Beratzen urarekin 15 eta 20 minutu gutxienez.
- Kendu uratik eta atera husks arretaz - EZ ERABILI - eta belar gurina armarria (zure gogoko belar freskoak gehitu gurina bigunduz egindako egindako).
- Jarri birjinak berriro artoarekin estali eta gorbata goilarekin.
- Jarri parrilla 15 minutu inguru inguru, maiz aldatuz.
- Behin arto-kernelak samurrak direnean, berotu eta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 231 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 20 mg |
| Sodio | 14 mg |
| karbohidratoak | 37 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 6 g |