Kable bideoa ron bikaina da. Cockbilly-k Tony Abou-Ganimek sortu zuen, Mixologist Modernoa , eta askok klasiko modernoa izan zen. Zalantzarik gabe , bartendek jakin behar duen edaria da .
Edateko izena San Fransisco-ko Starlight Room-ko inguruko kable bidezko ibilbideak inspiratu zen. Bertan, Abou-Ganimek koktelak sortu zituen lehenik.
Koktel errezeta oso erraza da eta hiru osagai besterik ez ditu behar. Halaber, Captain Morgan-en ezaugarri ezagunenetako bat aurkituko duzu. Zoriontsu eraztun ospetsuaren zaleek oso pozik egongo dira.
Kable-kotxea gazi-gozoa da eta errezeta honek ohiko osagaiak eskaintzen ditu, zaporeko ron eta limoi-gaziarekin. Bi konpentsatzen dituzte elkarrengandik eta nahasketa gaziaren xarabe sinplea. Horren eta curacao artean, gozoki atsegina da edaria orekarako orekatzeko.
Oso interesgarria da elementu horietako guztiek kontrastea eta aldi berean osatzea.
Oraingo edozein lan egin dezakezun ron koktel bat da . Berotu ahal izango duzu lan arin frijitu batean edo hozten zara eguzkitan egun bero baten ondoren. Edari ezin hobea da, eta bere errezeta jarraitzea gomendatzen dut zehazki bere asmoen benetako zaporea lortzeko.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces
- Captain Morgan Spice Rum
- 3/4 ontza
- Marie Brizard Orange Curacao
- 1 1/2 ounces
- limoi gazi * (beheko errezeta)
- osagarri:
- laranja zurituaren espirala
- Garnish: superfine azukrea rimming egiteko
Nola egin
- Estutu koilarakada bat azukrearekin.
- Pour osagai izotzez betetako koilaratxo batean.
- Astindu ondo.
- Prestaketa beira prestatu.
- Zuritu laranja zuritu espiral batekin .
Errezeta eskaintza: Tony Abou-Ganim
Sugar Rim buruz ...
Garrantzitsua azala azukrea erabiltzea denean edalontzi bat ertzean. Azukrerik gabeko azukre hori sukaldean egunero erabiltzen duzun ez da ere itsasten, kristalak handiagoak direlako.
Aholkua: behar duzun guztia elikagai-prozesadore bat da , azukre txikitua azukre txikitua bihurtzeko.
Abou-Ganim-ek bere webgunean kanela azukreari buruzko aipamen labur bat egiten du. Oso ondo atsegina da. Ukitu berezi hau gehitzeko, nahikoa lurrean kanela nahastu ezazu azukrea erabiliz.
Nola egin Lemon Sour Freskoa
Abou-Ganim-en errezeta limoi gazi freskoa deitzen zaio. Oso erraza da limoi-zentratzea eta limoi-karea nahasketa estandarrarekin erabiltzen den konbinazioa baino.
Batez besteko gazi-nahasketak lan egiten duen bitartean, limoi-gazi hau kable bidezko gailuetarako oso baliagarria da.
- 1 zatia almibarretan
- 2 zati limoi freskoa
Konbinatu osagai edukiontzi batean zigilu estu batekin eta astindu ezazu ondo.
Sour nahasketa aholkuak:
- Egin nahi duzun sorta txiki edo handi bat.
Esate baterako: 1 koilaratxo koilarakada egiteko, nahastu 1/2 Kopako almibarretan 1 koilarakada limoiarekin. 5 Kable Autoak izango ditu. - Limoi batez bestekoa 1 3/4 oz. Ingurukoa da. 5 limoi inguru behar dituzu limoi-gatz pixka batekin. Esku edo eskuliburu elektriko bat erabiltzea gomendatzen dut lan erraza egiteko.
Nola sendotzen da kable bidezko kotxea?
Kable bidezko diseinua diseinatzeko neurri zehatzak eta markak erabiltzea, koktel hau kalkulatzeko,% 18 ABV (36 froga) izango ditugu .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 92 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |