Txuleta heze eta goxoa da, babarrunak, txilarra, zopa edo gisatua. Gehitu jalapeno minced gehiago edo gutxiago zure gustura egokitzeko. Burdinurtuzko zartagin batek lurrazalik onena egiten du, baina beharrezkoa denean, gozogintza-ontzi gogorra erabil daiteke.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako olio kanola gehi 1 koilarakada zartaginean (edo antzeko zapore landare olioa erabili)
- 3 arrautza handiak
- 1 Kopako 2 koilarakada gurina, 9 onun
- 1 txerri txiki (8 oz) krema estilo artoa, edo 1 Kopako
- 1 koilarakada fin-fin txikituta tipula, gorria edo horia
- 2 koilarakada fin-fin txikitutako jalapeno piperrekin **
- 1 1/2 edalontzi harrizko arto labean
- 1/4 Kopako helburu guztiak irina
- 1 koilaratxo gatza
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1 Kopako (4 oz) fin-fin txikitutako Cheddar Jack gazta nahasiz edo Cheddar gazta epelak edo zorrotz
Nola egin
- Jarri 1 koilarakada olio 10 hazbeteko burdinurtuzko zartagin batean * eta jarri labean. 425 ° F-ko labea berotu,
- Ontzi handi batean, arrautza 1/4 koilaratxo olioarekin, gurina, krema-tipoa, tipula xehatuta eta jalapeno piperrak xehatu.
- Beste katilu batean, konbinatu cornmeal, irina, gatza, gozogintza, soda eta gazta. Nahastu ondo.
- Arretaz hartu zartagina zartagina eta ezarri metalezko errail bat.
- Konbinatu arrautza eta gurina nahasketa eta lehor nahasketa. Mugitu arte nahastu arte. Pour zartagin batean.
- Itzul ezazu zartagina labean eta zartaginean labean 20 eta 25 minutu inguru, ertzak marroi eta kurruskaria arte.
- Ebaki eta zerbitzatu.
Errezeta aholkuak
* Burdinurtuzko zartagin batek lurrazal onena lortuko du, baina 9 hazbeteko gozogintza ordezkatu ahal izango da.
** Erabili jalapeno freskoak edo ontziratuak, xehatuta fin-fin.
Gehiago Cornbread Recipes
Mexikoko Cornbread
Sabaia Cornbread
Jalapeno Cornbread
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 403 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 147 mg |
| Sodio | 734 mg |
| karbohidratoak | 34 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 15 g |