Bakailao gerezi tomate freskoekin, albahaka eta mozzarelarekin plater dotorea eta oraindik erraza egiten du. Ogi labean hau azkarra eta erraza da. Itxibidearen edo zapokoa ordezko bakailaoarekin ordezkatzeko.
Zer behar duzu?
- 2 (8 ontza) bakailao-xerrak, skinned eta pin-boned
- 1 koilarakada oliba olioa
- Itsas gatza eta piper beltza
- 2 gerezi tomate gorri eta horia eskuz, erdira
- 1 koilaratxo albahaka freskoa, zurtoinetatik ateratako hostoak
- 1 mozzarella bufoa, fin-fin txikituta
- 1 parmesano gazta birrindua eskuz
Nola egin
Preheat the oven to 425 gradu F.
Jarri arrautza-piperrak olioz egindako zartaginean edo buztinezko plater batean. Oliba olioarekin eta denboraldian hozten. Jarri tomateak , albahaka eta mozzarella xerra xerrak gainean. Parmesanoaren gainean bota ezazu, oliba olio baten gainean hozten, eta 15 minutuz labean 20 minutuz labean labean labean, urrezko arte.
Etekina: 2 Anoa
Errezeta Iturria: Jamie Oliver (Hyperion) Naked Chef egun zoriontsua
Baimenarekin errepikatua.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 357 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 143 mg |
| Sodio | 857 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 53 g |