Nola gordetzeko tea behar bezala prestatu
Kafe-biltegiratze ona bezalakoa, tea- biltegiratze egokia ezinbestekoa da zure edarien apaleko bizitza, kalitatea eta zaporea. Ikasi zure tea freskoa eta goxoa tea tea biltzeko aholku errazekin.
Biltegiratze baldintzak saihestu
Bost biltegiratze baldintza saihesten du zure tea apalaren bizitzan. Faktore hauek argia, beroa, hezetasuna, usaina eta airea dira.
Argi eta UV izpiek zure tea oso azkar degradatzen dute.
Saiatu te tea saltzen duten saltzaileek saltzen dituzten edalontziak edalontzi edo plastikozko edukiontzietan gordetzeko eta zure tea gordetzeko ezer argitu ez dezazun argia armairu ilunean mantentzeko asmoa baduzu.
Beroa zure tea ere kaltetzen du. Ez ezazu eguzkitan jarri (ikus: Argiaren) edo bero iturrietatik gertu, sukaldeak edo labeak bezala.
Hezetasunak arazoak sor ditzake ere. Teila apala da lehorra delako. Zoritxarrez, urarekin xurgatzen du oso erraz. Prestatzeko prest dagoen arte, gorde ura ur irakinetan (ikus ere: Beroa). Halaber, beste eremu heze batzuk saihestuko dituzu, ontzi-garbigailuak edo hozkailuan. Jakina, ez duzu zure tea hezetasun likidoa erakustea nahi, nahiz eta, noski, ari zaren prestatzen.
( Oharra : hozkailuan tea gordetzea akats oso ohikoa da. Hozkailuan gordeta egon behar duten teak ongi etortzen dira te berdea japoniar botiletan, eta oso azkar kontsumituko dira laster irekitzen direnean).
Odola tea oso erraz xurgatzen duen zerbait da. Tea-en ezaugarriek, esaterako, Jasmine Perlak bezalako scented esateak sortzea ahalbidetzen du. Horrek esan nahi du zure tea biltzeko espezie kabinete, trashcan edo beste usain-iturri baten ondoan ez dagoela.
Airearen esposizioak zure tea hezetasuna eta usainak xurgatzen dituen aukerak handitzen ditu.
Saihestu tea utzi gabe, ontzian gehiegizko aireztapenarekin zigilatzea edo ontziratze material porotsuak gordetzeko, paperezko poltsak bezala.
Nola gordetzeko tea behar bezala prestatu
Goiko bost 'tea hiltzaileak' saihestea esan nahi du zure tea gordetzeko erabiltzen duzun tokia, bilgarri materiala eta ontzi-mekanismoa kontuan hartu behar dituzula. Hona hemen bakoitzerako praktika onenak:
Kokalekua
- Iritsi ohi duzun guztia.
- Biltegi ilun batean edo guztiz opako edukiontzi biltegian.
- Mantendu te delikatuak, esne bizidunekiko bereizi gabe.
- Saiatu zure sukaldea eta etxearen eremu hezea tea gordetzeko.
Tea biltegiratze materialak
- Erabil ezazu ontzi opakuak, ahal bada.
- Ziurtatu zure ontziak janari segurua dela. (Adibidez, ez erabili arkatzezko kasu bat tea eduki dezan).
- Zeramika beiraztatuak, metal ez erreaktiboak eta plastikozko opakuak ez diren plastifikaziorako materialak ontziak oso onak dira.
- Wooden ontziak modu bideragarria izan daiteke, baina egur-ontzi askok tenperatura eragin dezaketen usainak dituzte.
- Hornitzaileek tea saltzen duten poltsak oso aldakorrak dira kalitateari dagokionez. Epe luzerako biltegiratzeko, ziurtatu poltsak argizaria edo beirazko geruza bat (argizarizko paperezko antzeko substantzia bat) dituzten multi-geruzak direla. Horrek kutsadura saihesten du ura, airea edo koipeak.
Oharra : Plastikozko "sandwich poltsak" ez dira biltegiratze-aukera ona, zure tea argia, usaina eta airea agerian utziz.
Tea biltegiratze mekanismoak
Seal estua gakoa da. Mekanismoak ura edukiz gero, tea babesten du. Aukera onak honakoak dira:
- Tapoi bikoitzak (metalezko ontzi metalikoak ohikoak dira)
- Odolik gabeko silikonazko zigiluak (metalezko ontziekin ere ohikoa)
- Plastiko erresilgarrientzako 'kremailerak' poligono anitzeko poltsak
Beste Biltegiratze Aholkuak
- Zure saltzaileak ez badu zure tea paketatze egokia erabiltzen, erresistentzia eskasa gaizki gordetzen jarraitzeko. Kalitatezko ontzietan inbertitu eta zure tea eskertuko dizu.
- Erosi tea freskoa kantitate txikietan. Taberna ona aurkitzea zaila den leku batean bizi bazara, galdetu zure gogoko saltzaileei bidalketa eskaintzen badute.
- Hurrengo hilabeteetan edan dezakezu bakarrik. Lorezaintzako urteak edo urte bitarteko umeak ez badira behintzat , ez daukate eurek urteetan zehar. Horren ordez, edan itzazu fresko eta onenean direnean.