Patata gozo gozo muffinsek testura eta zapore bitxiak lortzen dituzte pecanetatik eta kanela azukre-hegaletik. 1/2 toffee bit (Bits 'O Brickle Bits) gehitu ditut muffins-era. Patata purearen pureak errezeta horretan behar den olio kopurua murrizten du, eta muffins oso hezea egiten du.
Muffin hauek 3 hilabetera arte izoztu daitezke. Bi sortak egiten eta izoztu egiten badituzu, lagunak eta familiako bisitak egiteko balioko dizuete.
Zer behar duzu?
- 1 3/4 cups
- helburu guztietarako irina (8 ounces )
- 3/4 koilaratxo lurrean kanela
- 1/2 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 2 1/4 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 2 arrautza handiak
- 1/4 Kopako azukre pikarra
- 1/4 Kopako azukre marroia argia (josia)
- 1/2 Kopako lurrundu esnea (edo esne osoa)
- 1/2 Kopako landare olioa
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- 1 1/3 koilaratxo patata gozoa (pureza, patata eta patata goxoa egosita) *
- 1/2 Kopako txikitutako pecans
- 1/2 Kopako toffee bit edo brickle bit (aukerakoa)
- Topping egiteko:
- 2 koilarakada azukre zikin
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
Nola egin
- Labea berotu 375 F.
- Gurina katiluak 12 cup muffin lata edo spray sukaldaritza nonstick edo gozogintza spray batekin.
- Ertain katilu batean, irina konbinatu, 3/4 koilaratxo kanela, lurrean muskatua, hauts gozogintza eta gatza. Mugitu edo nahastu ondo nahastu; albo batera utzi
- Nahasketa katilu handi batean, arrautzak whisk. 1/4 koilaratxo handi eta azukre marroia, esnea lurrinarekin, landare olioarekin eta bainila ateratzeko. Gehitu patata purea eta irabiatu ondo nahastu arte.
- Koilara batekin, nahasketa irina nahasketa irabiatzen denean, nahasketa lehorra arte lehortzen da. Bateria apur bat lumpy izango da.
- Itzela eta adreilu bitekin tolestu, erabiltzen baduzu.
- Bete muffin cups ia beteta.
- Konbinatu 2 koilarakada koilarakada azukrearekin 1/2 koilaratxo kanela. 1/2 koilaratxo kazola azukre nahasketa bakoitzaren gainean muffin bakoitzaren gainean bota.
- Bake gozoa muffins egiteko 22 eta 26 minutu, edo toothpick bat garbi bihurtzen denean muffin sartu.
* Fresh Pureed Sweet Potatoes: bi patata ertain sasiak eta zuritu. Kubo batean moztu eta kazola batean jarri. Urarekin estali. Jarri gozoa patata egosia bero handian. Beheko edo ertain-baxuko beroa murriztu, zartagina estali eta 15 minutuz egosi oso leuna. Xukatu ondo. Prestatu janari-prozesadorea leun arte.
Aholkuak
- Izoztu muffins zip-itxiera poltsan 3 hilabete arte. Berotu berotu muffins bakarra mikrouhin batean 20 eta 30 segundo inguru (% 100eko potentzia). Edo itzulbiratu muffins paperarekin eta berotu preheated 350 F labean 15 minutu inguru.
aldakuntzak
- Ordeztu aukerako adreilu-bitrak 1/2 koilaratxo lehorrekin edo mahaspasekin.
- Gehitu 1/3 kopa txokolate mini txokolateak edo adreiluzkoak.
- Intxaurrak erabili pecansen ordez.
Ere gustatu zaizu
Southern Sweet Potato Zapataria
Sweet Potato Pie With Cream Cheese Pastry
Blueberry Sweet Potato Ogia Errezeta
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 296 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 78 mg |
| Sodio | 408 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 6 g |