Ekialde Ertaineko cookie-ak erabiltzen badituzu, sukaldean prestatu aurretik arroza garbitu eta ureztatu behar duzu. Beharrezkoa al da?
Arraina luze gehien saltzen den arroza ez da bustitakoa izan behar. Hala ere, inportatutako arroz eta basmati arroz mota batzuk bustita egon behar dira. Aleak bereizten ditu eta arropa fluffyagoa eta arinagoa ematen du.
Basamati eta arroz inportatu guztiak xukatu eta drainatzen dut 2 orduz ur hotzetan sukaldaritza aurretik.
Testura eta zapore desberdina da benetan.