Ba al dakizu noiz apur bat txikia sentitzen zarenean, nahastuta edo batzuetan pixka bat overindulged besterik ez duzu? Hemen duzu erremedio bikaina zopa-forma Perfect Pick Me Up zopa errezeta batekin.
Zopa hau gogokoena da sistema hobetzeko behar duzunean eta normalean barazki osasungarri ugari dakar. Zein janari zaporetsu gozo eta zaporetsu batean aurre egiteko modurik onena.
Zopa da espinakak gehitutako bitamina-paketatutako barazki gehitutako krematsua zopa batean nahastuta, eta hori ere handia da desintoxikazio programan bazaude edo zure pisua begiratuz gero.
Ez ezazu gehiegi kantitateetan zintzilikatu, beraz, espinakak gehiago gustatzen bazaizkizu edo urdaiazpikoa nahiago baduzu, joan. Gehitzen duzun guztia handia izango da. Pot handi bat beteta dago eta ondo isurtzen da (ez utzi izozkailuan lau astetan baino luzeagoa). Zopa ere ondo mantenduko da hozkailuan, egun gutxiren buruan, hala nola freskagarria, osasuntsua den bazkari batentzat edo baita tea edo goizeko kafe bat ere. Yum.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada oliba olio birjina estra
- 1 tipula gorri handi (fin txikituta)
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 450g (1lb) haurrentzako espinakak
- 450g (1lb) freskoa
- 125g (ΒΌ lb) ruccola, suziria edo
- arugula
- 1 litro (35 oz.) Landare-landarea (ez bada freskoa stock kubo ona erabiltzea)
- 1 patata handi (8 zuritu eta moztu)
- Itsas gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
- Aukerakoa: jogurt grekoa edo creme fraiche
Nola egin
4 zerbitzatzen ditu
- Oliba olioa berotu pot handi edo kazola handi batean, ziurtatu beroa dela, baina ez erretzea. Salteatu tipula txikitua bost minutuz, gehitu baratxuria, beroa jaitsi eta 2 minutu gehiago egosten
- Gehitu espinaka, berro eta kohete tipula eta ondo irabiatu.
- Gehitu barazki eta patata.
- Irakiten egina, xukatu leuna eta egosi patata biguna baina hautsita.
- Konbinatu zopa eskuz irabiagailua edo elikagaien prozesadorea erabiliz. Une honetan, gozokiak probatu behar dituzu, gero gatza eta piperra gehitu zure gustura. Ontzi berotan edo katiluetan zerbitzatu. Ogi croutonekin edo jogurt greziarrarekin edo kremazko fraichekin zerbitzatu dezakezu zure pisua ikusten ez baduzu.
Errezeta hau oso solte da, nahi dituzun berdeak erabil ditzakezu. Bertsio askoren truke super elikagaien kale, aza, Brusela, zuretzako da benetan. Just saiatu hostoak berde nahasketa ona mantendu eta suziria eta espinakak batzuk daude bertan.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 275 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 748 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 16 g |