Longan fruta, "euforia fruta" ere aipatzen da, zuhaitz iraunkorreko zuhaitz batean hazten da eta lakiarekin lotzen da. Biak zeharrargi zuriak dira, zertxobait biguna eta intxaurreko kanpoko azpian. Longanek, ordea, marroi marroi argia eta begi itxura duen belar beltz gogorra eta satinatua du. Horrela, txinatarrek "dragoi begia" deitzen diote.
Longanaren zaporea lychee bezalako zertxobait antzekoa da, eztiago eta mahatsa baino.
Zer behar duzu?
- 5 luzetarako
- 1 kopa
- koko esnea (edo ura)
- 1 banana
Nola egin
- Barruko kanpoko gogorrak eta longan hazia baztertu.
- Irabiagailuan, luzeen pureen purea egin.
- Banana txikitu eta irabiagailuan gehitu, eta koko esnea edo ura bota.
- Konbinatu leuna arte. Hoztu, nahiago baduzu, zerbitzatu aurretik.
Historia
Longan fruitua Txinan eta Indian jatorria dela uste da. Txinako historiaren zehar, longan medikamentu gisa erabiltzen da erlaxatzeko, eta "barneko beroa" ekoizten du, sexua hobetzeko eta larruazaleko arazoak sendatzeko pentsatuta.
Insomnioa tratatzeko erabiltzen da. Vietnameseek uste du fruta haziak serpiente mordoak arintzen dituela. Fruta hori guztia larruazala eta fruta hazia izan da, erortzearen, insomnioaren, urdaileko arazoak eta memoria galtzearen ondorioz. Fruitua uste da spleen, bihotza, odola eta nerbio sistemaren indartzea. Fruta honen hostoak antiinflamatorio gisa erabiltzen dira eta sukarra murrizten dute, eta haziak erredurak sendatzeko lagungarriak dira.
Aurretik egindako ikerketa batzuk egin dira hazien longan lehorrak eta minbiziaren zelulak erabiltzen dituzten entzimetan koloneko inbaditutako eraginak. Oinarrizko ikerketa honek eragile terapeutiko berriak sor ditzake.
Nutrizioaren abantailak
Longan aberatsa da bitamina C-tan eta riboflavin kopuru txiki bat eskaintzen du (B2 bitamina). Phytonutrients, zuntz, proteina eta azukre ugari ditu. Longan fruta ere kaloria gutxi dago. Mineral kopuru txikiak ditu, potasioa barne.