Suitzako txuleta perfekzioarekin prestatutako osagai konbinazio klasiko bat da. Mokadu egosiak zaporez beteak daude, tomateak, belar osagarriak eta barazkiak, eta behi-salda apur bat eta Worcestershire saltsa.
Plater hau ezin hobea da txuleta xerratan edo txuleta finduarekin, baina xukatutako xerra txigortua xehatu ere egin daiteke. Txuleta xerratan sartuz gero, gehitu ardo tinko koilarakada batzuk.
Swiss Steak Errezetak gehiago
- Suitzako Buztana Perretxikoak
- Erraza Arrozarekin Sekretas Pepper Steak
- Creamy Crockpot Suitzako Steak
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako helburu guztiak irina
- 1/2 koilaratxo lehorrak ezkaia
- 1/4 koilaratxo horia piperrauts hungariarra
- Gatza eta piperra dastatzeko
- 2 1/2 eta 3 kilo txahala txuleta xerratan, 6 zerbitzatu zati txikitan moztu, tenderized egiteko
- 1 1/2 koilarakada
- Worcestershire saltsa
- 1 koilaratxo canola olioa edo beste landare-olio neutroa
- 1 baratxuri ale handi, xehatuta
- 2 saihetseko apioa, xehatuta
- 2 edo 3 cups thinly xerratan tipula
- 2 ontzi (14,5 ontza), tomateak edo 4 eta 5 tomate ertainak, zuritu eta xerratan
- 1/2 cup behi salda
Nola egin
- Konbinatu irina, ezkaia, paprika, gatza eta piperra txikia, azaleko ontzi edo tarta plaka.
- Baratu behi-saltsa Worcestershire saltsarekin eta gero irina nahasketa batean dastatzeko.
- Bero handi eta ertaineko zartagin handi bat berotu. Gehitu olioa zartagin beroarekin. Gehitu txuletak moztu eta 5 minutu inguru alde bakoitzean.
- Txuleta transferitzeko sukalde motelean txorrotak sartu. Baratxuri xehatu eta xerratan xerrak xerratan hautseztatu eta ondoren tipula xerratan eta tomateekin topatu.
- Bete behi gorria zartagin beroan, marroi bitxiak askatu eta gero txuleta bota.
- Azukan eta egosten baxua 7 eta 9 ordu artean (4 eta 5 ordu inguru altuenean).
- Patata purearekin , fideoak edo arrozarekin zerbitzatu, entsalada bota , babarrun berdeak edo zure familiako barazki gogokoenak.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 541 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 157 mg |
| Sodio | 521 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 62 g |