Bazkalorduan oso ondo tratatzen ari bazara bilatzen ari bazara, leku egokian etorri zara! Kanela erroiluak errezeta nabarmena dira gosaria edo brunch handi bat antolatzen ari bazara eta zure gozogintza trebetasunak erakustea nahi baduzu eta erakutsi nola den gozoa vegan gozogintza.
Kanela erroiluak hauek dira:% 100 vegan , baina gustu handiz antzekoa da, ez badira berdinak, zinabar jatorriko zinabar jatorrikoak janari auzitegi batean eraman ditzakezu.
Txuleta hauek (gehienetan etxeko kanela erroiluak bezalakoak) lan neurrizkoak dira, baina oso erraz prestatzen dira legamia ogia egiteko erabiltzen baduzu.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako epela
- esne nondairy (hala nola, soja edo almendra esnea)
- 1 legamia lehorra paketea
- 2/3 koilaratxo margarina (adibidez
- Earth Balance), gehi beste 1/4 kopa (icing egiteko)
- 1/2 Kopako azukre granularra
- 4 1/2 cups irina guztiz irina
- 1 Kopako azukre marroia
- 2 koilarakada kanela
- 1 tub vegan krema gazta (Tofutti bezalakoak)
- 2 cups
- gozogintza azukrea
- 1 koilaratxo bainila
- 2 koilarakada ura
- Dash gatza
Nola egin
- Ontzi handi batean, nahastu legamia esne ez beroarekin eta utzi esnea arte 5 minutu inguru. Beste katilu batean, krema 1/3 Kopako margarina, 1/2 Kopako azukrea eta gatza. Pixkanaka-pixkanaka gehitu irina eta oratu 8 minutuz ( ore kako bat baduzu , erabili!). Forma ezazu orea baloi eta leku batean beroki esekitzeko ontzi batean. Utzi 1 ordu igotzeko.
- Bota orea gainazal lausotuta. Saiatu 16,x20 "angeluzuzen ahalik eta hurbiltzea. Handiagoa laukizuzena, zure kanela errotarako geruza gehiago. Preheat your oven to 400 ° F.
- Betegarria egiteko, ontzi txiki batean, azukre marroia, kanela eta 1/3 koilaratxo margarina elkarrekin frijitu arte. Askatu orea laukizuzenaren goiko gaineko azalera osoa zabaltzeko. Zabala izango da, baina saiatu ahalik eta gehien. Bota ezazu orea alde luzeagoarekin jaurti nahi duzunez, oraindik 20 "hazbeteko luzea izaten jarrai dezazun. Tira ondo.
- Gutxi gorabehera 12 pieza moztu. Jarri roll bakoitza modu egokian 9 "x 13" pan-erako. Estalki sukalderako eskuoihal garbi batekin estali eta 30 minutu inguru igotzen utzi. 15 edo 20 minutu inguruko labean, edo erroiluek urre koloreko urdin iluna ertzeak arte.
- Erroiluek gozogintza egiten duten bitartean, egin icing. Konbinatu vegan krema gazta, 1/4 kopa margarina, gozogintza azukrea, bainila eta ura eta nahastu vigorously bat whisk fluffy arte. Glaze koherentzia melaza lodia bezalakoa izan behar da: pozoagarria, baina ez urik.
- Behin erroiluak labetik ateratzen direnean, jar itzazu beste zartagin batean. Horrek kanela azukre-nahasketa goialdean uzten du, behealdean roll-ak berreskuratzeko. 10 minutu inguru hozten utzi eta gurpilen gailurretara irristatu. Hornitu epela edo freskoa.