Patty pan squashes horiek arroz goxoa, espinakak eta parmesanoarekin nahasita beteak daude. Udan squashes txikiak zerbitzatzeko modu bikaina da.
Arroz arroza erabiltzea aska ezazu. Kalabazin txikia edo horia karkasa ere erabil daitezke.
Zer behar duzu?
- 12 eta 15 patty pan squash
- 1 koilarakada oliba olioa
- 2 tipula berdeak, fin-fin txikituta
- 1 baratxuri ale
- 2 cups oilasko salda, sodio baxua
- 3/4 Kopako alea arroz zuria
- 1/4 koilaratxo gatza
- marra beltza piper
- 1/2 Kopako parmesanoarekin gazta birrindu gehiago botatzeko
- 1 Kopako txikitutako espinaka freskoa, 3 oz inguru
Nola egin
- Egosten squash tenperatura arte, 15 eta 20 minutu inguru, tamaina arabera.
- 350 F. labearen berotzea.
- Lixatu 9x13 hazbeteko zartagin bat paperean eta spray sukaldaritza spray gabe.
- Oliba olioa berotu ertaineko kazolan edo zartagin batean bero ertainarekin. Gehitu tipula berdeak eta baratxuriak, eta egosten, nahastuta, minutu batez.
- Gehitu oilasko salda tipula eta baratxuri nahasketa eta irakiten. Gehitu arroza, 1/4 koilaratxo gatza eta piperra. 20 minutu murriztu beroa, estali eta simmer, edo arroza samurra izan arte. 1/2 Kopako parmesanoarekin eta espinakak nahastu arte espinakak utzi arte.
- Ebaki zati baten zati bat squash off eta barruko batzuk bola, kontuz ibili ez alboetan edo beheko squash apurtu.
- Mound arroza nahasketa squash gainean koilara edo cookie bola erabiliz. Errepikatu squash gainerakoarekin eta prestatu gozogintza zartaginean antolatu.
- Zizaila bota ezazu piper beteak gatzarekin eta piper pixka batekin eta marmelada parmesanoarekin pixka bat bota ezazu.
- Labean preheated labean 15 edo 20 minutuz, edo hotz arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 192 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 6 mg |
| Sodio | 392 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 8 g |