Gaueko ordubete inguru bidaiatu nuen zenbat aldiz galdu nuen (Bombay), Sitaphal Creameko bainua jateko, Haji Ali Mosket ospetsua ospatzeko! Eskari handia da eta jendea erosteko sortu da! Normalean, elikagaien elementu hau asko maite dudanean, jostagarria naiz eta sukaldari cajole saiatu nirekin errezeta partekatzeko. Batzuetan nik lortzen dut eta gehienetan ez dut ... inongo ustekaberik ez dut uste. Errezeta eskuratu ezin badut, orduan deconstruct eta birsortzeko neure burua saiatzen naiz; hau da hau egin nuenarekin.
Sitaphal Cream egitea lortzen erraza da - osagai gutxi eta urrats sinple batzuk! Nahiz eta ez da ongi hozten, oraindik ere alda daiteke. Edan erretzea sagarrak denbora asko hartzen du, baina guztiz merezi du. Denbora aurrezteko aholkua denboraldian erosteko eta sorta handi bat desagerraraztea da, ondoren zatiak zatitzen dira eta izozkailuan poltsak izoztu. Horrela egiten duzun guztia atera, desizoztu eta erabili ezazu gosari eta erraz postrerako gogoa sentitzen duzunean!
Sitaphal Cream postrea da eta hiltzen zara eta zerutik postrerako zuzenean joan zara! Hain aberatsa eta krematsua da. Hori esanda, apur bat bakarrik egon daiteke aldi berean edo hurrengo egunetik aurrera prestatzeko prest egon! Gauza gehiagorik ez esateko beharra sentitzen dut. Saiatu!
Zer behar duzu?
- 1 handi edo 2 ertainekoak
- Arrautzak kendutako haziak dituzten sagarrak
- 300 ml loditua / krema astuna / bikoitza, hoztu
- 3-4 tanta bainila esentzia /
- extract
- 1/3 koilarakada azukrea, hauts finkoetarako lurrean (zartaginazko azukrea edo gozogintza azukrea ere erabil dezakezu)
Nola egin
- Fruta zati txikiagoa krema nahi baduzu, gutxi gorabehera fruta txikitu ezazu nahi duzun tamainako zatiaren arabera.
- Handi bat, hoztu, (ahal izanez gero, metal) ontzi batean, nahastu krema, hautsa azukrea, bainila esentzia / nahasketa katilu batean ateratzeko eta irabiatu nahasketa. Orain gehitu nahi duzun sitaphal (errea sagarrarekin) eta astiro nahastu nahastu.
- Hozkailuan hozten da ordu bete edo gehiago eta zerbitzatu postontzi handietan; txikiak ez dira egin!
- Errezeta hau hainbat fruta desberdinen arabera egokitu daiteke. Ondo funtzionatzen du Chikkoo (Sapodilla), marrubiak, mangoak, anana eta lychees edo fruitu horien arteko konbinazioa. Fruta gehiegi ezin duzula erabili dezakezu. Ziurrenik ez da zitriko gehienekin errezeta bat!
- Sitaphal Cream-ek gustuko du alboko albo batera edo halwa bezalako beste postrekin; Saiatu Badam Ka Halwa edo Moong Daal Halwa . Jaitsiera osoa!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 650 |
| Fat guztira | 37 g |
| Gantz saturatua | 23 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 114 mg |
| Sodio | 86 mg |
| karbohidratoak | 39 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 4 g |