Sagar-streusel pastela errezeta erraza da sagar betegarriarekin betez, horrela fruta zuritu gabe esan nahi du! Sagar betetako tarta betetako 32 ontzi kristalezko ontzia erabili nuen (edozein kalitatezko tarta betegarria behar da). Tarta honen itxura malgutasun handia duzu. 10 hazbeteko hodi-formako pan-a egin daiteke, 12 cup Bundt pan , 13x9 hazbeteko zartagin edo cupcake lata postreak banakako.
Tarta ezin da errazagoa izan. Ez duzu nahasgailu elektrikorik ere behar. Ziurtatu zure gurina eta arrautzak giro-tenperaturan egon direla eta, ondoren, egurrezko koilara batekin nahastu. Konbinazio elektriko bat erabiltzea aukeratzen baduzu, koilara transferitu sagar tarta betez gehitzen duzunean, sagarrak ez dira hautsi.
Postre gozoa eta streusel tostak , hau da, aukerakoa, are atsegina egiten du, baina azukre-gurinarekin gurina xehatu egiten al da? Bundt pan bat erabiltzen baduzu, ondo sartutako zartaginaren azpian jarriko duzu streuselra, goiko aldean jarriko duzunean. Baina streusel off utziko dut pastela hau Bundt pan batean egiten dudanean.
Tarta hau postre handi bat da, mikrouhin-labe berrituan eta karamelu-saltsarekin eta bainila izozkiarekin egindakoa. Baina ez zenbatu gosaltzeko. Xerra errazago egiteko, hoztu ezazu, xukatu zati bat eta utzi zerbitzurako lehengo tenperaturara. Edo berotu ezazu mikrouhinean iradokitzen dudan bezala.
Zer behar duzu?
- Streuselentzat:
- 4 koilarakada gurina (urtu)
- 1/2 Kopako helburu guztiak irina
- 1/2 Kopako azukrea
- 1/2 Kopako azukre zuria
- 1/2 koilaratxo kanela
- Pastelarako:
- 3 cups irina osotasunean
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 1/2 koilarakada soda gozogintza
- 1 1/2 koilaratxo kanela
- 6 ontza gurina (giro-tenperaturan)
- 3 cups azukre
- 3 arrautza handiak (giro-tenperaturan)
- 1 1/2 koilarakada bainila extract
- 1 32 oz. Sagar tarta betegarria
Nola egin
- Streusel egiteko: ontzi txiki batean , konbinatu 4 koilarakada gurina urtu, 1/2 koilaratxo irina, 1/2 Kopako azukrea, 1/2 Kopako azukre marroia eta kanela, ziurtatu gurina erabat osagaiak xurgatu duzula . Kendu nahasketa zure hatzekin apurrak osatzeko. Ezarri albo batera
- Tarta egiteko: 350 graduko labea. Ertain katilu batean, 3 cups irina, 1/2 koilaratxo gatza, 1 1/2 koilaratxo soda gozogintza eta 1 1/2 koilaratxo kanela, eta alde batera bota.
- Banandu ontzi handi batean, irabiatu 6 ontza gurina eta 3 cups azukre leundu arte. Gehitu arrautzak eta bainila eta konbinatu ondo. Gehitu irina nahasketa eta konbinatu ondo, alboetan gantzezko espatula batekin scraping. Kautxuaren espatula edo egurrezko koilara edo orea daniera bustitzen baduzu, sagar tarta betez nahastu.
- Sukaldeko sprayarekin labean aukeratu duzun zartagina. Bete arrautza prestatutako zartaginean eta korrontea uniformeki gorantz erortzen da. Bake 55 edo 65 minutu edo pintxoak probatu arte. Kendu labetik eta alanbre-errailera eraman ezazu erabat hozten den hodi-euskarri bat erabiliz. 13x9 hazbeteko zartaginean gozogintza bada, zartaginean freskoa eta zartaginean zuzenean zerbitzatu. Bundt pan batean gozogintza bada, utzi 20 minutu hozten alanbre-errailan eta errailetik erabat hozten utzi.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 401 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 87 mg |
| Sodio | 320 mg |
| karbohidratoak | 67 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 3 g |