Bai txerrikume pancake pertsona bat edo txokolate txip pancake pertsona zara. Txokolate txip jokoa errespetatzen badut ere, berde krepeak maite ditut. Kuboak txokolate mota nahiago du, beraz, ordezko izan behar dugu!
Talde txarrak bazara mugurdi krepe hau maite duzu! Berry krepeak are gozoagoak dira txigortutako saltsan. Maite dut mugurdiak onena, eta polita da beste belar blueberries baino beste saiatu krepe batean!
Krepe hauek oso errazak dira elkarrekin zipriztintzen. Beti oinarrizko oinarrizko errezeta erabiltzen dut beti! Mugurdi saltsa benetan erraza da. Mugurdiak eta azukrea besterik ez dira! Mugurdiak marrubiak edo blueberriak ere ordezkatu ditzakezu, nahi duzun guztia. Mugurdi freskoak edo izoztuak erabil ditzakezu. Izoztutako baia izozkailuan gorde nahi dut larunbat goizean krepeetan!
Hau krepe sorta txikiago bat egiten du (8 inguru, tamaina arabera), beraz, oso ona da familia txikia baduzu. Baina errazago bikoiztu edo triple egin dezakezu familia handiago bat edo gonbidatu gehiago dituzunean. Lote handiagoa ere egin dezakezu eta hoztu ondoren estrak izoztu. Ongi berotzen dute txigorgailua edo txigorgailua labean!
Zer behar duzu?
- 1 arrautza
- 1/2/2 cups of milk
- 2 koilarakada gurina (urtu)
- 1 1/3 cups irina
- 3 koilarakada hauts gozogintza
- 1 koilarakada azukre
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo banilla ateratzeko
- 2 cups mugurdi (freskoa edo izoztuak)
- 1/4 Kopako azukrea
Nola egin
- Bero ertaineko burdinurtu edo zartagina berotzen hasi aurretik. Ziurtatu polita eta beroa dela eta tenperatura jaistea krepeak prestatzen hasi aurretik.
- Beat arrautza, esnea eta gurina urtu. Batean bainila ere une honetan.
- Bata ezazu irina, hauts gozoa eta gatza beste katilu batean. Slowly whisk arrautza eta esne nahasketa. Ona da arrautzeztatu apur bat apur bat izatea, kontuz ibili ez nahasketa baino gehiago. Bost minutu inguru eseri. Arrautza lehertu egingo da, gehiegi lodi izanez gero, gehitu esne gehiago.
- Bataua eserita dagoen bitartean, mugitu koilarakada 1/4 koilarakada azukre txikitan. Bero baxuko 5 minutu inguru egosi, pixka bat loditu arte, baina oraindik ere bero.
- Grease griddle. Arrautza koilarakada 1/4 koilaratxo koilaratxoan sartuz gero, gehitu mugurdiak, utzi minutu batzuk egosi eta gero flip. Egosi minutu gutxi batzuk beste aldean.
- Gurina kremak mugurdi saltsarekin eta hautseztatu azukre hautseztatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 329 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 76 mg |
| Sodio | 779 mg |
| karbohidratoak | 46 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 8 g |