Zure lunchbox-a zirraragarriagoa izateko modu bat bilatzen duzu? Saiatu zaporetsua sandwich frantses hau erromeroaren urdaiazpikoa, ahuntz gazta, sagarra, limoia eta arugula! Gozoa, gazia, mindua eta kurruskaria da eta bazkaltzeko otordu perfektua egiten du.
Aholkuak eta iradokizunak:
- Ez jan haragi? Urdaiazpikoa zuritu eta sagar xerra gehiago eta ahuntz gazta xehatuagoak gehitu. Edo saiatu azenario erreak, purezko butternut squash errea , edo beets saltsa gehituz awesomeness ustekabeko lehertu!
- Nahiago duzu karbazaina gutxiago, baina oraindik ere ontasun hori guztia? Saiatu sandwich barruko scooping out. Karbohidratoak mozten ez ezik, osagai guztiak osorik mantentzen dira sandwichetan, beraz, ez da ezer jan egingo. Edo saiatu ogia guztiz hustu eta osagai guztiak nahastu entsalada-ontzi batean errua-free bazkari eder bat egiteko.
- Sandwich hau ezin hobea da picnicetarako, bazkaltzeko kutxetarako edo baita alderdientzako aperitibo gisa ere! Sandwich hau crostiniako gosari bikain batean bihurtzeko, baguette txanponak mozten ditu eta txigortuak txigortzen ditu, sagarrondo xehatua, urdaiazpiko zati txiki bat, ahuntz gazta xehatu eta arugula freskoa, oliba olioz betea, limoi eta gatza eta piperra.
Zer behar duzu?
- 1 baguette txikia (frantsesa)
- 1/2 tbsp oliba olioa
- 1/4 lb urdaiazpikoa (erromeroa)
- 1/2 sagar (xerratan)
- 1/2 tbsp eztia
- 1 haurtxo txikiko arugula
- 2 tbsp ahuntz gazta (desegin)
- 1 wedge limo
- 1 gatza gatza
- 1 piper beltza
Nola egin
- Labana serrated bat erabiliz, txikitu errumaniako poltsa txikia moztu.
- Jarri sándwich pergamino paper edo harategian papera eta oliba olioaren barruan ogia egosten.
- Gehitu erromeroa urdaiazpikoa, sagarra eta ezti erdi bat alde batera.
- Gehitu arugula, ahuntz gazta eta zukua limoi wedge batetik bestera eta gatza eta piperra hautseztatu.
- Emeki sandwicha paper haragian eta frijitu erdiraino jan edo moztu arte prest dagoen arte eta berehala zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 842 |
| Fat guztira | 34 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 15 g |
| kolesterola | 273 mg |
| Sodio | 1.727 mg |
| karbohidratoak | 46 g |
| Fiber dietetikoa | 9 g |
| Protein | 92 g |