Granja Fresh Food, Island Potatoes, eta Great Lobster
PEI inguruan itsaso urdin distiratsuak jateko errekurtsoaren jatorria askoz ere iturri da, arraina eta itsaski harrapatu eta uretan hazten diren moduan. Buztinezko lurzoru gorriak aberatsak dira, eta, ondorioz, udako egun luzeak igarotzen direnean, standak sortzen dituzte.
05eko 1ean
Prince Edward uhartea produkzio denboraldia
Haurrentzako espinakak. Argazkia © Molly Watson PEIk oraindik asko ditu ustiategi asko, hala nola probintzia txikia. Nekazari merkatuak eta baserriko standak ez dira oso zailak aurkitzen, beraz, badakit zer espero den gida honi PEI denboraldiko ekoizpenarekin .
02 de 05
PEI Patatak
Yukon Gold Potatoes. Argazkia © Molly Watson PEI lurzoruak mundu osora hedatzen du (ondo, gutxienez Kanadako ospetsua) patata. Oso krematsuak dira eta merezi dute. Patata frijituak eta patata bikainak ere egiten dituzte, baita patata pure perfektua ere. Hori guztia zoragarria da itsasoko produktuak probintzian.
05/03
PEI Ganadua
Abakando. Argazkia © Richard Boll, Getty Images-en baimenarekin erabilia Otarrain gozoa, goxoa eta samurra, bertakoek eta bisitariek gozamena izaten dute. Ikusi nola erosi otarrain bat , nola otarrain bat prestatu eta nola otarrain bat jan .
04 de 05
PEI ostrak
Itsas ostrak. Argazkia © Molly Watson Ostra asko, ospetsua Malpeques barne, Prince Edward Island inguruan garbi urak landatzen dira. Begiratu PEI ostatuen mapa handi hau informazio gehiago lortzeko, eta ikasi ostatuei buruz gehiago.
05 de 05
PEI muskuiluak
Inauguratua. Argazkia © Molly Watson PEI urak ere badira beste bivalvesen egoitza, irlako probintzia honetan 130 muskuilu baino gehiagoko muskuiluak sortutako muskuiluak zabaldutako soka hedatuarekin (ez moztu!). Prince Edward uhartea muskuilu kultura hazten ari zen lehenengo probintzia izan zen, eta PEIk espezie bereziki espezifikoetan espezializatuta zeuden. Ikusi Nola moztu nahi dituzun eskuak lortzeko.