Gosari erretako erretako errezeta erraza gauean prestatzen da. Hartu hozkailutik atera eta goizean labean jarri. Opor goizeko bazkari bikaina da edo igande goizean edo brunchean.
Freskatu tipula txikitu edo tipula berdea kazola batean erabiltzeko edo utzi. Kazola gazta piperrarekin nahastu daiteke, eta hirugiharra ordezkatu daiteke 8 ozondutako txistorra edo urdaiazpikoa.
Zer behar duzu?
- 4 xerra
- ogi zuria , lurrazalak kenduta
- 4 arrautza, pixka bat irabiatu
- 1/2 cups esnea
- 1 koilaratxo mostaza lehorra
- 1 koilaratxo xehatuta tipula xehatuta edo koilarakada bat edo bi tipula fin-fin txikitu edo tipula berdea
- 8 xerra hirugiharra, egosi eta xehatu
- 1 Kopako (4 oz.) Cheddar gazta birrindua
Nola egin
- Jarri ogia 8 hazbeteko krema plater laxagarriarekin; albo batera utzi
- Ontzi batean arrautza esnea, mostaza lehorra eta tipula xehatua xehatu; pour ogia baino gehiago.
- Kikara gainean hirugiharra hautseztatu; estali eta hoztu 8 ordu.
- Kendu kazola hozkailutik eta utzi tenperatura 30 minututara.
- Paperarekin estali eta labean 350 F-ko aurrez berotzeko labean 25 minutuz.
- Aurkitu, xehatu gazta birrindua hautseztatu eta 5 eta 10 minutu bitarteko labean edo arrautzak ezarri arte. Probatu, sartu kremaileraren erdialdean irakurritako termometro bat. Arrautzak 160 F-ko gutxienez egosi behar dira.
- Gosaltzeko kazola 5 eta 10 minutu lehenago ebaki eta zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 392 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 14 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 276 mg |
| Sodio | 607 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 24 g |