Mantendu zure uda osoan udako zapore peachy-keen gozoa melokotoiarekin. Nahasketa tradizionala bezain prestatua, izozkailurako ontzietan gordetzen da, zure lanaren "fruituak" gozatu ahal izateko. Izozkailuko konbinazio errazak nahi badituzu, baliteke blueberry izozkia jam errezeta ere gustatzea.
Zer behar duzu?
- 4 cups mertxikak (zuritu eta xehatu)
- 1/4 kopa limoi zukua (freskoa)
- 1 pakete / 1 3/4 ounces hautsa
- fruta pectina
- 1 Kopako argi arto almibarretan
- 5 1/2 cups azukre
Nola egin
- Mertxikak laranja handi batean neurtu eta limoi-zukua gehitu. Egurrezko koilara batekin nahastuz, poliki-poliki pektina gehitu.
- Utzi nahasketa 20 minutuz; 5 minutu behin nahastuz pektina fruta nahastu. Gehitu artoa almibarretan eta ondo nahastu. Gehitu azukrea eta ondo nahastu.
- Bero baxuko sukaldetik 100 F inguru arte edo ukitu berotu arte. Ez utzi nahasketa hotz bihurtzeko.
- Pour jam zerbitzatzeko izozkailuan edukiontzi 1/2-inch goialdean. Poteak estali berehala. Geldi koherentzia arte stand.
- Biltegiratzea izozkailuan erabiltzeko prest dagoen arte. Izozkailuan gordetzeko ontzia ireki ondoren.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 44 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |