Oinarrizko blueberry jam hau pektinaz gain egina dago. Prestaketa erraza da eta izozkailuan gordetzen da.
Zer behar duzu?
- 3 cups birrindu blueberries (3 entsaladak baia pintxoak buruz)
- 5 1/4 cups azukre
- 1 koilarakada limoi zukua
- 1 pakete hauts pectin
- 3/4 kopa ur
Nola egin
- Birrindu bolak katilu handi batean; gehitu limoi zukua. Azukrea irabiagailuan utzi 10 minutuz.
- Kazola handi batean, nahastu urarekin pectina; irakiten egosi. Irakiten, etengabe irabiatuz, minutu batez.
- Bete pectin beroa nahasketa berrian; 3 edo 4 minutuz nahastu.
- Pour fruta nahasketa izozkailuan edukiontzi edo tinta kontserba txikietan, 1/2-inch headpace utzi.
- Estali ezazu berehala eta utzi stand tenperaturan 24 orduz.
- Biltegiratzea izozkailuan.
Ikusi ere
Ontziak prestatzea, ura garbitzeko eta irakinatzeko prozesua
Ere gustatu zaizu
Peach Cobbler Preserves Errezeta
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 45 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| karbohidratoak | 12 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |