Oilaskoen eskaintza errazak Caesar entsalada janzteko marinatuak dira, eta gero plantxan edo egosita daude perfekzioan. Erabili egur-ikatza edo gas parrilla edo mahai bat edo parrillan edo parrillan. Oilaskoa ere labean errea daiteke. Oilasko eskaintzak Zesarrek marinade bat prestatzen eta ongi moldatzen dira. Ikusi Zesarren jantzi ordezko azkar eta errazeko aholkuak.
Oilasko eskaintzak ohikoak dira frijituak edo labean , baina bertsio hau arinagoa da. Gutxiago dira gantzetan eta karbohidratan, eta marinadeak mamitsu eta zaporez gozatzen ditu. Gasezko koipezko apailatzearen bat ere erabili ahal izango duzu, are gehiago gantz edukia murrizteko. Errezeta ere egin daiteke oilasko gerezi xukatu gabe , lizitazioen ordez. Oilasko bularreko bitartekoak erabiltzen badituzu, uniformeki koilaratu itzazu uniformeki uniformeki egosi dezaten. Bestela, oilasko bularrak moztu ditzakezu zabalera 1 hazbete inguruko zerrendatan.
Hornitu oilaskoen eskaintzak arroz edo patata egosi beroarekin eta zure familiako barazki gogokoenak. Oilasko-eskaintza hauek primeran egingo dute Caesar entsalada egiteko , entsalada berdea bota edo entsalada greko klasiko bat egiteko. Oilasko eskaintzak ogitarteko gozoak ere egiten dituzte.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 kilo oilasko bonbillak boneless
- 1/2 Kopako Caesar entsalada janzteko (krematsua edo etxekoa, ikusi behean)
- Aukerakoa: marrazko baratxuri hautsa (baratxuri gehigarria nahi baduzu).
- 1/2 koilaratxo hosto lehorra albahaka
- 1 koilaratxo xehatuta tipula xehatuta (edo koilarakada batzuk tipula freskoa xehatuta)
- Pintxoak piperbeltz berria
Nola egin
- Ontzi handi, ez erreaktibo edo jangelako biltegiratze poltsa batean, konbinatu oilaskoen eskaintzak Kresar entsalada krematsua janzteko, baratxuri hautsa (erabili gabe), albahaka, tipula eta piperra. Zigilatu edo estutu eta oilaskoa hoztu 1 eta 2 ordu bitarteko.
- Preheat grill edo broiler. (Akelarreak baldin badituzu, bero-iturrietatik 4 hazbeteko rack posizioan jarri.) Olio parrilla-erretilua edo erretilu-zartagina.
- Grill edo broil oilasko eskaintzak 5 eta 8 minutu inguru alde bakoitzean, edo nicely browned eta ondo egosi arte.
- USDAren arabera, oilaskoaren gutxieneko tenperatura segurua 165 F (73,9 C) da. Zalantzarik izanez gero, egiaztatu edari bakarreko irakurtzeko termometro bat oilasko zati batzuen zatirik gogorrenetan txertatuta dagoela.
Aholkuak
Zesar janzteko ordezko etxeko bizkorra lortzeko, konbinatu 3 baratxuri ale xehatu 2 Dijon koilaratxo koilarakada batekin, 2 koilarakada ozpinarekin, 1/2/2 koilarakada maionesarekin, 1/4 koilaratxo oliba olioa eta limoi zukua . Bete ondo nahastu eta oilasko eskaintzei gehitu.