Arrautza gordinik ez, antxoa ez ... Zesar janzkera inoiz ez da erraza izan! Errezeta honek Zesarren janzteko itxura duen zapore guztia du, lanik gabe edo osagai arraro eta gordinekin. Zati onena da irabiagailuan egiten dena. Ez mozteko edo ontzi anitz garbitzeko!
Errezeta honek entsalada handi bat egiten du Caesar janzteko. Talde handi baterako entsalada ez bazaude, janzteko gainerako hozkailuan gorde besterik ez duzu erabili arte! Apailatzea ere ona da pasta entsaladetan eta patata frijituak eta barazkiak ere bai!
Caesar entsegu hau ezin hobeto doa brunch mahaian. Gora ezazu oilaskoa, ganba edo izokina, bazkari oso bat egiteko! Hornitu parmesanoarekin gazta kurruskaria, edo crouton cups pixka bat gosaltzeko hamaiketakoa !
Zer behar duzu?
- 1 Kopako jogurt grekoa
- 1/2 Kopako maionesa
- 1/4 Kopako parmesanoarekin (birrindua)
- 2 ale baratxuri
- 1 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piper
- 1 limoi (zukua)
- 1/4 Kopako oliba olioa
- 1 poltsa letoizko erromatarra (txikituta)
- Aukerakoa: shaved parmesanoarekin
- Aukerakoa: croutons
Nola egin
- Ijogoi grekoa, maionesa, parmesano birrindua, baratxuria, gatza eta piperra nahastu eta limoi zuku irabiagailuan edo elikagai prozesadorean. Baratxuri txikitu eta osagai guztiak nahastu ditzakezu elkarrekin.
- Osagai horiek nahastu ondoren, poliki-poliki oliba olioan bota nahasketa jarraituz.
- Zatitu Romaine letxuga txikitua janztekoarekin estutu arte. Gozatu entsalada baratxuriak eta baratxuri parmesanoarekin. Gehiegizko pikantea apur bat ere gozoa da!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 442 |
| Fat guztira | 37 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 15 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodio | 301 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 8 g |