Oilasko kroketak estaliak

Oilasko kroketak oilaskoa eta tipula xehatuta eta perrexilarekin egina dago, osagaiekin bat datozen saltsa zuri lodi batekin. Kroketak orein ogietan biltzen dira eta, ondoren, perfektua frijitu.

Kroketak aspaldi plater gogokoena eta oilasko edo indioilazko soberakina erabiltzeko zaporetsua da. Horiek ere urdaiazpikoa geratzen dira.

Lokaletan lan egiten baduzu edo oilasko kroketak 20 minutuz egin aurretik, jarri kroketa xukatuetan zartaginean eta leku batean 200 F-ko labea preheated batean.

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. Kazola batean, gurina urtu; irina eta gatza nahastu eta egosi, nahastuz, 1 minutuz. Gehitu esnea pixkanaka-pixkanaka, nahastuz. Egosi bero baxua, etengabe irabiatuz, loditu arte. Gehitu oilaskoa, tipula eta perrexila; zabaldutako azaleko zartagin batean eta ondo hozten da.
  2. Ontzi batean, arrautza eta limoi zukua nahastu. Formatu oilasko frijitu nahasketa 8 erregistroetan; Manteo bakoitza arrautza nahasketara, ondoren apurrak biltzeko.
  3. Beroa sakonera 365 F.ra
  1. Olioa iristen denean, kroketak frijitu 5 minutu inguru bakoitzeko edo urrezko marroia arte. Ez itzazu jendetza itzazu. Erabilitako zartaginaren arabera, kroketak bi sasoetan frijitu beharko dituzu.
  2. Paper eskuoihalak xukatu.

4 zerbitzatzen ditu.

Ere gustatu zaizu

Oilasko kroketak klasikoak

Macaroni eta gazta kroketak

Turkia eta Mashed Potato Kroketak

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 643
Fat guztira 37 g
Gantz saturatua 15 g
Fatik gabekoak 14 g
kolesterola 250 mg
Sodio 628 mg
karbohidratoak 31 g
Fiber dietetikoa 3 g
Protein 44 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)