Errege oilasko cordon bleu errezeta korapilatsua da. Oilasko bularrak lauak dira eta urdaiazpiko eta gaztarekin beteak daude. Bularrak bilduta daude, hortzetako eskuila batekin beteta, betegarria edukitzeko, arrautza eta ogi apurrak estalita. Batzuetan, plater sakona da; Beste batzuetan, salteatuak eta labean, oilaskoa egosi arte eta gazta urtu egiten da. Errezeta zoragarria da, baina nahasgarria da.
Zergatik lan egiten duzue hori guztia, hiru osagai eta zure crockpot-ekin, gustatzen zaizun plater bat lortuko duzu?
Bazkari osoarentzako, kontuan hartu haurrentzako azenarioak eta tipulak oilasko azpian sartzen diren crockpot eta basmati arroz marroia zerbitzatu.
Zer behar duzu?
- 6
- oilasko gabeko bakailao gabeko bularrak
- 6 gazta zurizko pieza, 1/2 "x 3"
- 1 (10 onun) zinkatutako zopa kantitatearekin kondentsatu daiteke baratxuri errea
- 3 tbsp. ur
- 1/4 tsp. piper
Nola egin
- Jarri oilasko bularrak laneko azaleran eta plastikozko biltzeko estalkia. Txuleta bakoitza egurrezko kazola batekin edo laminatzatxo batekin astintzen baduzu, bakoitzak 1/3 "lodiera izango du. Arreta ezazu ez oilaskoa mozteko edo zuloak edo oso meheak egin. Kendu plastikozko biltzailea.
- Jarri gazta zati bat oilasko bularreko bakoitzaren erdian. Oilarra moztu eta hortxapeekin segitu gazta inguratzeko. Jarri oilasko sorta sukalde motelean.
- Konbinatu zopa, ura eta piperra, ontzi txiki batean, eta oilasko sorta gainetik bota ezazu, pieza guztiak guztiz estaltzen direla ziurtatuz.
- Cover crockpot. 6 eta 7 ordu bitarteko baxera egosi, oilasko ondo egosi arte 165 F haragi termometro batekin probatu.