Ordezko Scandinavian hau hartu pesto saltsa tokiko albahaka pesto erabili ahal izango duzu. Irudik zitekeen bezala, aneta egiten da arraina edo oilasko plantxan laguntzeko.
Italiako Pesto esan nahi du "pounded" baina, mortero eta pestle bat erabiliz ordez, bertsio hau elikagaien prozesadorea da. Eta albahaka freskoarekin, pinaziak, parmesanoarekin, aneta freskoarekin eta intxaurrak erabili gabe fresko dastatzeko saltsa hau egiteko erabiltzen dira.
Saiatu pesto hau nire Eskandinaviako Fish Pizza Errezeta batekin.
Zer behar duzu?
- 5 koilarakada intxaurrak
- 5 ale baratxuri
- 6 ounces (2-3 edalontzi) aneta (freskoa, gutxi gorabehera txikituta)
- Limoi handi 1 zestoa
- 1 koilaratxo gatza
- 3/4 eta 1 kopa koltza edo canola olioa
Nola egin
- Lekua 5 koilarakada intxaurrak eta 5 ale baratxuri janari prozesadorean eta prozesuan fin-fin txikituta. Gehitu aneta freskoa, limoi-xerra eta gatza. Itsatsi itsatsitako prozesua. Jarraitu prozesua ("pultsua" funtzioa erabilgarri izanez gero), pixkanaka-pixkanaka kolapsoa edo canola olioa bota, pesto bat tomate lodiaren koherentzia dela.
- Limoi-aneta pesto hoztu, estalita, erabili arte.
Barbara Rolek-ek argitaratua
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 331 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 16 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 48 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 6 g |