Ogi oilasko hankak mahai gainean oilasko afari handi bat lortzeko modu errazena dira. Oilasko-hankak (izterrean eta txanoarekin erantsita) erosi ahal izango dituzu oilaskoen mozkin garestiena eta zaporetsu, samur eta zaporetsuenetako bat. Txikitatik merkea dira oilaskoaren haragi zati ilunak direlako, eta, oro har, jende askok haragi zuria nahiago du, baina haragi iluna saltzea benetan galdu egiten da. Batzuetan, oilasko-hankak oso prezio baxuagoak dira, baxuena edo izterrak baino.
Eta oilaskoa oso ongi eginda dagoen bitartean, ikusi Osaera beste gozagarrien ideiei. Lepoan haragi handia da plater mota guztietako birrinduan, enchiladas eta zopetatik , astean zehar eskuz egin daitezke.
Zer behar duzu?
- 4 kilo oilasko hankak (hezur-azala, azala)
- 1 koilarakada oliba olioa edo gurina leundu
- marra gatza (edo dastatzeko)
- piperbeltz (edo dastatzeko)
Nola egin
Preheat the 425 ° F labea. Lerrokatu lata paperarekin, nahi baduzu, eta spray sukaldaritza spray gabe.
- Oilasko olioa olioarekin edo gurinarekin frijitu, eta gatza eta piperra denborarekin. Jarri zartaginean eta errea 45 minutu inguru arte, zukuak argi eta garbi uzten arte labana zorrotz bat sartu arte oilaskoan, eta azala kurruskaria da. Hornitu beroa, epela edo hotza.
Oharra: honako hauek gehitu ditzakezu, bakarka edo konbinatuta, oilaskoaren izterrean, oliba olioarekin estali eta gatza eta piperbeltza hozten. Just zure aukera ongailuak hautseztatu, larruazala coat uniformeki eginez ziur. Lortu haurrentzako sponge tiradera inguruan zintzilik eta zapore berriekin esperimentatzen.
- 1 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1 koilaratxo oregano lehorra, ezkaia, albahaka, marjoram edo estragonoa
- Limoi batetik zukua
- 2 koilarakada chili hautsa
- 2 koilarakada beheko kuminoa
- 2 koilarakada hauts curry
Oilaskoen errezeta gehiago ikusteko, begiratu: (Errezeta batzuk oilasko birrindua eskatuko zaie)
Oilasko Oinarriak Oinarrizko Herb-Ardo Pan Sauce
Oilasko plantxan eta Avocado Flatbread Sandwich
Turkia edo Chicken Chili
Urdaiazpiko Gazta Kukurutxo Spiritua eta Azenarioa Kremailera Oilaskoarekin
Greziako oilasko-pasta entsalada
Ohiko oilasko Thai eta Arroz Noodle zopa
Lasterbide errazena Chicken Ramen Noodle zopa
Butternut Squash, Black Bean eta Chicken Enchilada Cups
Krematsua espinakak beteak oilasko izterrak
Herby Scallion Chicken
Entsalada txikitua, oilaskoa, tomatea eta limoi-ondoko janztekoarekin
Oilasko errea izoztu grekoa
Oilasko usaintsua Tomate zopa
Oilasko gazta plantxan, karea, baratxuri errea eta belar gazia freskoa
Isileko kuskua oilaskoarekin
Oilasko Kawarma Lemon Sauce Hummus-ekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 724 |
| Fat guztira | 43 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 18 g |
| kolesterola | 253 mg |
| Sodio | 263 mg |
| karbohidratoak | 0 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 80 g |