Gustatzen zaitugu etxean etxeko menu gogokoena erreproduzitzeko modu bat aurkitzeko. Sandwich hau Longhorn Steakhouse-en menu ezagunenetako batean inspiratuta dago, zaporez beteriko oilasko eta avocado flatbread baina baita oso atsegina. Txirikordatutako platera plantxan tomateak, aguakateak eta gazta gaztak beteak daude, eta txilin gorri beltz eder bat janzteko.
Saltsariaren errezetak ogitarteko hau baino askoz gehiago behar du, baina horietako bat baino gehiago egongo zara (eta saltsa mota guztietako haragi eta ogitartekoak jarri nahi dituzu eta erabili Barazkietarako manteo bat da, baina, labur-labur, zoriontsu izango duzu!).
Zer behar duzu?
- Flatbreaderako:
- 1 slice flatbread (eros ditzakezu zure otorduko tokian ogiaren korridorean edo okindegian)
- Hegaluze heldu 1/4
- 3 ounces oilasko bularra (plantxan boneless, xerratan, oilasko bularraren erdia)
- 2 xerra tomate (freskoa, heldua)
- 3 oz. Colby Jack gazta (birrindua)
- Red Chili Ranch janzteko:
- 1/2 Kopako maionesa
- 1/2 Kopako gurina (ondo astindua)
- 1 baratxuri ale (zuritu)
- 6 koilarakada piper gorriarekin
- 1 koilarakada tipula (fin-fin txikituta)
- 1/8 koilaratxo gatza (itsas gatz fina, zapore gehigarria)
- 1/2 koilaratxo mostaza lehorra
- 2 koilarakada tipula (fin-fin txikituta)
- 1 koilarakada perrexila (freskoa hosto laua, fin-fin txikituta)
- 1 koilarakada aneta (freskoa, txikitua)
- 1/4 koilaratxo piper beltza
Nola egin
Platera egiteko, alkatxoa sardexka txikitu eta ontzi txiki batean frijitu.
Oilasko freskoa, tomatea eta gazta birrindua xerratan.
Apailara egiteko, ontzi txiki batean, konbinatu maionesa, gurina eta pipermin gorri eta saltsa.
Mash baratxuri eta tipula eta itsas gatza ebaki taula bat koilara baten atzealdean itsatsi bat sortzeko. Gehitu baratxuri-tipula itsaskorra eta mostaza lehorra gurina nahasketara eta ondo nahastu. Gehitu tipula, perrexila, aneta eta lurrean piper beltza eta ondo nahastu.
Puntu batean sandwich gainean janzteko (koilarakada bat edo bi) dastatu ahal izango duzu, sandwicha erdialdean tolestu eta sandwicha parrillan makina batean edo burdinurtuzko edo parrillan zartagina bero eta erdiko beroaren gainean jar dezakezu. sandwich zabalik (janzkirik gabe) zartaginean, ogiaren azpian berotu eta ondoren preheated broiler baten bidez transferitu eta gazta urtu, xaboi gainean janzteko eta sandwich tolesten erdia. Hornitu epela.
Begiratu ere egin ezazu 5 pikorri errea zure galtzerdiak, arrautza txikiak , tomatea eta espinakak , gazta bi eta tomateak Pesto Naan Pizza , Smoked Mozzarella eta Prosciutto Pizza plantxan eta Mini English muffin Pizzak.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1912 |
| Fat guztira | 135 g |
| Gantz saturatua | 36 g |
| Fatik gabekoak | 37 g |
| kolesterola | 207 mg |
| Sodio | 2.074 mg |
| karbohidratoak | 111 g |
| Fiber dietetikoa | 12 g |
| Protein | 67 g |