Nutella pastelaren puffs errezeta erraz hau harritu egingo da. Gozogintza, hurritz-txokolatea eta hurritz gehiago eginda, azkenekoz egindako pastel hauek zure hurrengo gosari, brunch edo bash-aren arrakasta izango dute.
Arazoei aurre egin nahi badiozu, zure ogitartekoak hutsetik atera ditzakezu baina izoztuak eta desizoztuak hozkailuan erosiko dira eta denbora gutxiago hartzen du.
Beheko argibideak Pepperidge Farm-en hosto izoztuarekin erabiltzen dira.
Zer behar duzu?
- 1 (17.3 oz) pakete opil (2 xaflekin, desizoztu)
- 3/4 kopa Nutella (edo beste izozkia txokolate zabaldua)
- Aukerakoa: 1/2 Kopako heladak (txikituta)
- 1 arrautza handi
- 1 koilarakada urarekin
- Garnish: granulated azukrea
Nola egin
- 400 F-ko labearen labea.
- Arraina irina taula edo countertop eta pixkanaka-pixkanaka bota gozogintza gozogintza orea bere lodiera erdia inguru.
- Pepperidge Farm-en hozkailuzko izozkia hirugarrenek tolestutako bi orriak (gutun bat bezala) dator. Hirugarren bat apurtu eta erditik ebaki daiteke bi opilak osatzeko, beste bi herenek laukizuzena perpendikularazten dute lau ataletan. Hori dela eta, zatiak 3 hazbeteko 4 hazbeteko tamainako laukizuzena osatzen dute tolestuta eta labean.
- Pieza bakoitzaren erdian, 1 koilarakada Nutella edo beste txokolate zabalera zabaldu da, alde guztietatik ertz txiki bat utziz. 2 koilarakada hautseztatu Nutella gainetik, nahi izanez gero.
- Beste katilu batean arrautza bat egosten da eta 1 koilarakada urarekin nahastu arte. Eskuila garbitu ertzetan hutsik garbitzeko , ondoren birrindu orriaren bigarren zatia Nutella aldearen gainean eta erabili hatzak edo orratxoak estutu.
- Bete pastela bakoitzaren gailurrak, arrautza garbitu eta azukre zimeldu hautseztatu gainean.
- Bi slits egin labana zorrotz gozo geruza bidez. Jarri cookie-orri batean. Pergamino paperarekin lerro dezakezu ere nahi baduzu.
- Bake 20 minutu inguru, edo urrezko marroia eta zuritu arte. Hornitu epela.
Nutella eta Puff Gozogintza erabiltzeko modu gehiago
Ikusi hau Nutella strudel errezeta beste modu dibertigarri bat gozogintza bakarreko osagai berberak zerbitzatzeko, baina strudel forman.
Mahaspasekin ( croissants eta dastatze danimarkarrak bezalakoak) gustatzen bazaizu, ikusi pausoz pauso urrats hauek pastel Danimarkako ore erraza lortzeko.
Ez al dakizu aldea?
Behean aipatzen den ore guztiak baina laminatutako ore bezala ezagutzen dira, tolestura eta ijetzitako errepikatutako gurinarek bereizitako orea duten hainbat geruza mehek osatzen dute. Baina zein da?
- Puff Gozotegiak: irina, gurina, ura eta gatza egina, orea hau da, patata-pakete gogorrak lortzen ditu ore arteko paketeen artean, aldiz, gogor eta inflexioz.
- Blitz Puff Gozotegia: Gozogintza tradizionalaren bertsio azkarrena irina, gurina, gatza eta ura besterik ez da egiten. Zapore pastel zakarra edo ahuntzezko gozogintza ere ezaguna da. Gurina batzuk orea zikinkeria gogorrarekin sartu eta torneaketa beharrezkoa da.
- Danimarkako orea: kafe-pastela eta gozoki errota orea, legamia legamia duten opilaldiekin egiten dira.
- Filo orea: nahiz eta filo orea errezeta batzuetan puff-a ordezkatu daitekeen, emaitzak ez dira berdinak, baina zaporetsuak izan arren. Filo ez da gainetik aipatutakoen antzekoa. Da irina, ura, eta gantz hori tamaina luzatu baino ez da bota.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 330 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 76 mg |
| Sodio | 134 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 7 g |