Zabaldu denboraldia eta izoztu freskagarriak edo errea
Bruselan kimuak, aza familiako kideak, lorategian hazten diren landare erraz eta merkea dira. Landare bakoitzak 3 kilo kimu eman ditzake hazten ari den denboraldian zehar. Barazki gehienak bezala, Bruselako kimuek izoztu egiten dute.
Azenarioz apaindutako kimu txikiak. Ere aurkitu ahal izango duzu stalk saltzen udazkenean, neguan, edo udaberriaren hasieran. Stalk dira bada, freskoagoak izango dira, zaporetsuagoak eta moister.
Horiek ere errea ditzakezu, zurtoina eta guzti, eta gero, moztu itzazu jan edo izoztu.
Urrats hauek erabiliz, zure Bruselan izoztuak edo izoztuak kezkatu ditzakezu eta urte osoan zehar gozatu.
Nola freskatu Brushed Brushed Berria
- Aukeratu 1 eta 2 hazbeteko diametroa duten konposatu sendoa eta trinkoa. Intsektuen kalteen seinaleak bilatu. Biratu eta baztertu root amaiera eta edozein lodia, horia edo kaltetutako kanpoaldeko hostoak.
- Ur hotz eta ur hotzetan garbitu. Intsektuak susmoa baldin badituzu, koipeak 1 ordu inguru ur hotzetan beratzen dira eta 1 gatz koilarakada bakoitzeko. Gatzak intsektuak edo zizareak uzten ditu hostoak ezkutatzen.
- Bete ontzi handi bat izotzarekin eta urarekin; albo batera utzi
- Ur bero handi bat irakiten utzi bero altuan.
- Blanching denbora buruen tamainaren araberakoa da, beraz, sailkatu eta kimu banandu tamainak arabera.
- Gehitu kimuak ur irakinetan, handiagoak lehenik. Kendu 5 minutuz kimu handiak, 4 minutuko kimu ertainak eta 3 minutuko kimu txikiak.
- Lokal handietan, ertainetan eta txikietan egos ditzakezu edo ertainak handitu ditzakezu 1 minutuz eginda eta ondoren txikiak 2 minutu igaro ondoren. Jarraitu irakiten 3 minutuz.
- Berehala xukatu koilarakada izozkiarekin ura sukaldaritza prozesua geldiarazteko eta guztiz freskoa.
- Zatitu kimu bat geruza bakar batean zartagin xafla handi batean eta lehortu. Izoztu koilarak 1 ordu inguru.
- Izoztutako izozkailuak izozkailurako poltsak edo edukiontziak transferitu eta airea ahalik eta estutu. Hutsean zigilatzeko sistema bikaina da inbertsioa, batez ere izozte asko egiten baduzu.
- Izena eta data duten edukiontziak edo poltsak etiketatu eta 12 hilabete baino gehiagoko Bruselako kimuekin izoztu.
- Bruselan Bruselan freskoen libera libra batek 1 1/2 piper izoztu egingo ditu.
- Izoztutako izozkiak egosten, urarekin nahasitako urarekin estali eta irakiten jarri. Beheko beroa, estali ezazu eta egosten 10 edo 15 minutu inguru, edo samurra arte. Bruselarekin simetrikatutako plater hau, tomateak egosita , izoztuak kimuez gozatzeko beste era bat da. Ondoren ere gratin batean egosi daiteke krema eta gazta .
Nola izoztu Bruselan Brusxak errea
- Brusela-koilarak kendu eta garbitu ondorengo 1. eta 2. pauso hauek jarraituz.
- 400 F (200 C / Gas 6) labean berotu.
- Zuritutako Brusxak zuritu koilarakada bakoitzeko 2 koilarakada oliba olio birjina estra bakoitzeko.
- Antolatu koilarak geruza bakarrean gelatina-roll pan edo gozogintza rimmed.
- 40 minutu inguru erretzea, edo samurrak arte, zartagina maiz murgilduta erortzen da.
- Kendu rack bat eta utzi kimu guztiz freskoa. Izoztutako izozkailuak poltsa edo edukiontzietan birrindutako kimuak transferitu.
- Etiketa izena eta data; 12 hilabete baino gehiagoko kimu errea izoztu.
- Sukaldatzeko, zartaginean edo salteatu zartaginean oliba olio edo gurina apur bat gazta edo beroa mikrouhinean arte. Zozketa koilarakada bat limoi zukuarekin, nahi izanez gero.
Erosi FoodSaver Vacuum Sealing System Amazon-era
Erosi FoodSaver FreshSaver Eskuko Vacuum Sealing Sistema Amazon-etik