Txerriki irabiatzen saiatzeko platerak eta ez dakizu zein gehitu behar den marinada? Honek oso ondo doa kubo batean moztu den txerri solomoa 3/4 - 1 libra. Ondoren frijitu zartagina 1/4 - 1/2 koilaratxo saski-olioarekin amaitzeko.
Txinako errezeta nagusien indizea
Zer behar duzu?
- 1/2 koilaratxo granular (edo azukre marroia biguna)
- 1 1/2 koilarakada
- soja soja argia
- 1 koilarakada txinako arroz-ardoa (edo jerez lehorra)
- 1/2
- scallion (garbitu, xukatu eta 1 hazbeteko luzera moztu)
- 1 koilaratxo arto-almidoia
Nola egin
Txerriki 1 eta 1 1/2 hazbeteko kubo moztu. Gehitu marinade osagaiak, gehitu artoaren ale berria. Txuleta kubo marinate 15 minutuz frijitu baino lehen.
Okela marinatuak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 25 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1.415 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 2 g |