Kosher abrikot oilasko errezeta hau hain sinplea eta hain ona da, zure familiako Shabbat bazkariaren errezeta bihurtuko da azkar.
Arrautza plater bat da egunean zerbitzatzeko nahikoa heze da labean, ezin hobea Shabbat-eta prestatzeko erraza da. Asteburu lanpetuta afaltzera ere doa.
Ondoren goizean marinada nahastu eta oilaskoa hozkailuan marinatu egun osoan. Etxetik lanera ateratzen zarenean, itzali platera labean, zure alboetako gogokoenak prestatu edo etxerako lanak egin, arropa garbitzeko edo edozein gauza egiteko, oilaskoa egosten duzun bitartean.
Zer behar duzu?
- 1 (3 1/2 libra) oilaskoa (zortzigarren ebaki, garbitu eta lehorrean)
- 2 koilarakada paprika (gehiago edo gutxiago behar den oilaskoa estaltzeko)
- 1/2 Kopako abrikot jam
- 1/2 Kopako maionesa
- 1 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo piper
Nola egin
- 13x9x2 hazbeteko olioa edo antzekoa gozogintza plater bat. Antolatu oilasko piezak plater batean geruza bakarrean, eta xerra zabaltzen paprika.
- Ontzi txiki batean, apricot jam, maionesa, baratxuria eta piperra nahastu. Pour saltsa berdinarekin oilasko gainean.
- Estaltzeko, gozogintza plater aluminiozko paperarekin, leku hozkailuan, eta utzi oilasko marinate ordu batzuk edo gau.
- Hozteko labea 350 F / 180 C. Hornitu egositako labean labean labean eta oilaskoa labean jarri 45 minutuz. Ikusi plater eta labean beste 30 eta 45 minutu bitartean, edo oilaskoa sueztitu arte eta egosi arte.
- Hornitu berehala.
Egin ezazu otordu bat
- Asteburuko otordu bat prestatu, haurraren patata batzuk errea, oilaskoaren sukaldariak eta patata eta datak almibarretan .
- Shabbat bazkari edo festa batentzako alderdi zabalago bat eskaintzea nahi baduzu, saiatu ostadarraren slaw hau, jengibre errea eta brokoli goxoa eta gerezi eta pinaziak.
- Postrerako, eskaintzeko jendetza atsegina pareve txokolate pastela bezala .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 749 |
| Fat guztira | 49 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 17 g |
| kolesterola | 229 mg |
| Sodio | 2.650 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 70 g |