Kafea eta whiskya lagun naturalak dira. Gogoko zaharragoak dira, hala nola, Irish Coffee eta Aggravation . Askotan, kafe brewed edo kafe-likorea kafe zaporearen arduradun diren osagaiak dira, baina zergatik ez gehitu jabariaren ukitu txiki whisky bera?
Coffee-infused bourbon nire gustuko kafe zapore bat lortzeko whisky kokteletan modu gogokoena da, eta erabilgarria ez-infused hainbat edari bat, esate baterako, Manhattan , Liquor Bourbon Ball , Fall Spice Cordial edo, are gehiago, Bourbon simple eta Ura . Gainera, kafea infusioa ez da burbuilara mugatzen. Beste whisky batzuk , hala nola beste whiskys amerikarrak , whisky Kanadarrak , eta irlandar whisky batzuk ere badira kafe txiki baten hautagai onak. Ikusi beheko aholku gehiago.
Zer behar duzu?
- 1 750ml botila
- bourbon whisky
- 1/2 Kopako osoa
- kafe babarrunak
Nola egin
- Pour Bourbon infusio-ontzi batean, mahastizain handi bat edo beste ontzi zabala duen zigilua.
- Gehitu kafe-babarrunak, edukiontzia zigilatu eta astindu ezazu ondo.
- Jarri laberda leku lasai batean 24 orduz.
- Infusioa zaporea eta denbora pixka bat behar duela pentsatzen baduzu, astindu berriro eta beste 8 orduz ezarri. Berriro begiratu eta urrats hau errepikatu nahi duzun zaporea arte.
- Infusioa zure gustura egitean, kafe-babarrunak estutu itzazu whiskyetik.
- Biratu whisky bere jatorrizko botilara, atera eta egokitutako edozein koktel gozatu.
Aholkuak
- Kafea babarrunak, esaterako, Espainiako eta Frantziako errentak bezalakoak dira . Hauek arrokak arinagoak baino aberatsagoak izaten dira eta whisky hobeto parekatu.
- Whisky / babarrun konbinazioa whisky asko galdu gabe probatzeko, saiatu sorta txikiagoa lehenik. Pour whisky plano pare bat jar txikiago batean eta kafe-babarrunak eskuz gehitu. Baimendu hau infuseatu eta nahi duzuna ikusi. Egin whisky eta babarrun konbinazio bat baino gehiago aldi berean, argi eta garbi etiketatu bakoitza, ondoren dastatu bakoitzak jarraian eta erabaki zein gustatzen zaizun. Ondoren, zure gogoko sorta handi bat infuse prest zaude.
- Edateko infusio baten whisky bat aukeratzerakoan, hobe da lasaiak eta minak ez direnak probatzea. Bourbonentzat, Woodford Reserve eta Buffalo Trace nire gogokoen bi dira. Kanadako whiskyentzat, saiatu Canadian Mist edo Kanadako Kluba , Bushmill , Kilbeggan , eta Jameson irlandar whiskyentzako aukera bikainak dira.
- Nahikoa izan arren, ez dut gomendatzen kafe infusio hori kafea dagoeneko edaten duten edarietan nahastuz. Lan egin dezakezue, baina zure kafea edaten duen whisky zaporearen helburua garaitzeko. Horren ordez, zapore osagarrien pentsatzea, hala nola, almendra, banana, gaztaina, kumquat eta laranja.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 148 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| karbohidratoak | 0 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |