Fall Spice Cordial hau edari harrigarri bat da, espezie apur batekin eta entsalada pixka batekin, udazkeneko gau hotzetarako ezin hobeak diren zapore asko dituena.
Inguru liluragarri hau chipotle-orange syrup (beheko errezeta), tang bat, jaurtiketa eta gozotasuna bat batean bilduta dago eta oso bikain jokatzen du bourbon bikainarekin eta bainila zapore atsegingarriarekin.
Navan eten egin da Newman-en liburua argitaratu zenetik, beraz, beste bainila likore batekin ordezkatu beharko zenuke. Newman-ek orain, Licor 43 , Navan-en ordez, Fall Spice kordialarentzat erabiliko du.
Zer behar duzu?
- 1 ontza Navan Natural Vanilla Liqueur
- 1 ontza
- bourbon whisky
- 3/4 ontza Chipotle-orange syrup * (beheko errezeta)
- 2 marratxoak
- Reganen Orange Bitters
- 1
- Laranja azala (osagarri)
Nola egin
- Osagai guztiak nahastu laranjazko azala izan ezik.
- Izoztu izotzarekin eta koktelezko beira batekin estutu .
- Zuritu laranja azala.
Chipotle-Orange Syrup
- 2 edalontzi ur
- 1 chipotle piper
- 2 zerrendatan laranja laranja berria
- 3/4 Kopako azukrea
- Ekarri ura kazola txiki batean irakiten.
- Txikitu simmer eta gehitu chipotle piper eta laranja azala.
- Estali eta utzi 15 minutuz 20 minutuz. Estutu mono finkoko bahearekin eta gehitu azukrea.
- Itzul ezazu irakiten eta irabiatu azukrea disolbatu arte.
- Kendu beroetik eta hozten utzi.
- Pour almibarretan edukiontzi batean eta hozkailuan gorde.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 181 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 3 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |