Zaldi lasterketak eta whisky koktelak eskuz egiten dira. Lasterketa bakoitzak bere koktel ofiziala du eta ia beti biltzen ditu bourbonak .
Hiru zaldiko lasterketen Triple Crown-en hirugarren hanka, Belmont Stakesek edari ofizialak egin ditu eta belmont jewel hau horietako bat da (errezeta horren azpian gehiago). Errezeta hau Woodford Erreserben zapore leuna da.
Edaria erraza eta goxoa da. Bourbon whisky nahasketa limonada eta pomegranate zukua nahasketa bat da, eta ekainaren lasterketa baino askoz ere erabilerarako edozein momentutan ezin hobea da. Errezeta erraza ere bada , zulatu bihurtzen da eta pegar-beteta dago jendetza egarri batekin.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces Woodford Reserve Bourbon Whisky
- 2 oz. Limonada
- 1 ontza pomegranate zukua
- Garnish: limoi-ziri edo gerezi
Nola egin
- Konbinatu izotzezko koilaratxo batean osagaiak.
- Estutu ezazu biziki.
- Izoztu izotz gainean zaharberritutako beira bikoitz batean.
- Limoi-ziri edo gerezi batekin apaindu.
Oh, itxaron! Belmont Jewel berri bat dago ...
Dibertigarria da Triple Crown lasterketetan koktel ofizialen 'enkarnazio' ugari ikustea. Hiru artean, Kentucky Derby edari bakarrarekin itsatsita zegoen arraza bakarra da, nahiz eta aukeratutako bourbonek babesleekin batera aldatu izan, Mint Julep Derby-n begiratzen zuten edaria mantendu du .
Horrela, urtero kaleratutako errezeta "ofizial" berri bat dago eta oso interesgarriak dira.
Hau ez da beste bi lasterketetarako kasua. Kokaleku ofizialek aldian-aldian aldatzen dira eta, bitxikeriaz, izen bera izaten dute askotan. Ikusi dugu Black-Eyed Susan eta Preakness Stakes-ekin eta Belmont-en esanahia ere esan daiteke.
The Woodford Reserve Belmont Jewel gainetik 2011an argitaratu zen. Horren aurretik, Dale DeGroff Belmont Breeze sortu zuen lasterketan 1998an. Orduan White Carnation izeneko bere garaiko gogokoena ordezkatu zuen.
Ziur nago urte askotan zehar galdu dudan edari ofizialak izan direla, baina 2015. urteko errezeta (Belmont Stakes webgunearen arabera) pomegranate eta limonadarekin batera aipatutako errezeta zehatza izan zen, bourbon bakarra desberdina zen. Knob Creek (Jim Beam marka) Belmont Stakes-eko bourbon ofiziala izan zen eta Belmont Jewel-ekin pare bat urte daramatzan. 2017an, Woodford-ek itzultzen du eta edaria berdina izaten jarraitzen du.
Hori guztia kirol-profesional guztietan jotzen dugun marketina eta babes-joko bat besterik ez da, eta berriro ere aldatu ahal izango da.
Woodfordeko Erreserbak edo Knob Creek-k Belmont Jewel handia egiten dute, nahiz eta bi burgesi erabat desberdinak izan. Borboiko zapore indartsua nahi baduzu, Knob Creek-era joan zaitez. Zerbait pixka bat leunagoa eta sotilagoa da zure estiloa bada, hautatu Woodford Erreserba.
Nola Strong da Belmont Jewel?
Belmont Jewel-en indarra erabateko erabakia hartuko du borondatez.
Ezberdintasuna gutxienekoa da konparaketa interesgarria bada ere.
ABV Woodford Erreserban (% 43.2) egindakoan, koktel bukatua% 13 inguruko ABV (26 froga) izango litzateke.
Knob Creek indartsuagoa aukeratuz gero (50% ABV), edaria apur bat indartsuagoa da 15% ABV inguruan (30 froga).
Colleen Graham-ek argitaratua
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 137 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| karbohidratoak | 8 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |