Asparagus entsalada errezeta hau azkar elkartzen da eta zure txinatarra inspiratutako otorduaren gainerako plater bikain bat egiten du. Aldez aurretik ere prest egon daiteke, baina ez izoztu.
Madame Wong-en Long-life Chinese Cookbook-en baimenarekin birmoldatua,
Zer behar duzu?
- 4 cups ur
- Ko libera zainzuriak, moztu diagonalean
- 2 koilarakada argia
- soja saltsa
- 2 koilarakada
- Sesamo hazien olioa
- 1/4 koilaratxo azukre
- 1 Baratxuri ale, findutako fina
Nola egin
- Ekarri 4 cups ur kazola batean irakiten. Esparrago libra batean jaregin. Irakurri 1 minutu. Ihesa. Ur hotzarekin garbitu.
- Hurrengo lau osagaiak nahastu ( soja saltsa , sesamo hazia, azukrea eta baratxuri txikitua) ontzi batean. Zainzuriak bota.
- Apailatzearen estalpean hozkailuan gorde daiteke astean behin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 93 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 323 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |