Eguraldia beroa denean, pasta entsalada barbakoa, piknika edo bazkari hotza zabaltzeko aukera izan daiteke. Begetarianoak eta vegan klasiko italiarrak pasta entsalada errezeta barazki askorekin nahasten dira, beraz, bai nutritiboa eta goxoa. Prestatutako italiar entsalada janzteko, albo azkar eta erraz hau Italiako pasta entsalada errezeta plater handia da errezeta bat bilatzen ari zaren eguraldi beroa alboko plater edo ikastaro nagusia.
Begetarianoa edo vegan potluck edo piknik bat ekarri zer ideia gehiago bila? Jende gehienak plater tradizionala ekarriko du pasta entsalada begetarianoarekin edo patata entsalada begetarianoarekin, eta litekeena da entsaladak entsalada gehiegi izatea. Beti vegan postrea beti ongietorria izango da eta, azken vegan potluck joan ginen, vegan udaberriko erroiluak ekarri dugu eta flash batean joan ziren (atzerakada batean, lote bikoitza egin behar genuen!).
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups shell, bow-tie or corkscrew pasta
- 2 cups brokolia, txikituta
- 1 Kopako azalorea txikituta
- 1 Kopako xerratan freskoa perretxikoak
- 1 6-ontza bihotzez alkatxatu daiteke, xukatu eta txikituta
- 1/2 Kopako tipula txikitua
- 1 kopa
- Italian entsalada janzteko
- 3/4 kopa oliba beltzak xerratan
- 1 tomatea, txikituta
- 1 aguakatea, txikituta
Nola egin
- Egosi pasta paketeen jarraibideen arabera. Ur hotzarekin garbitu eta garbitu. Xukatu ondo.
- Barazki gordinak zure pasta entsalada ez baduzu, oso erraz sueztitu dezakezu brokolia eta azalorea lehenik.
- Entsalada-ontzi handi batean, pasta egosi konbinatu brokolia, azalorea, perretxikoak, alkatxofa bihotzak eta tipula.
- Apailatzearen zozketa, gero estali eta frijitu 4 orduz.
- Zerbitzatu aurretik, entsalada zuritu oliba beltzak, tomate txikitua eta aguakatea.
Bazkalostean beroa egitean bigarren plater gisa balioko duzu zure sukalde beroaren gainean ez dagoenean.
* Cooken oharrak
- Brokolia eta azalorea lurrundu nahi baduzu pasta entsalada gehitu aurretik, pot bat bete ur pixka bat hazbeteko eta ur beroa saski bat jarri gainean hasteko. Oharra: ura ez luke lurrunezko saskiaren behealdean ukitu, edo brokolia eta azalorea irakiten ari zarenean hautseztatuko duzu. Bero ertain eta goi baxuko ura hozten, gero barazkiak gehitu. eta estali, 2 edo 3 minutuz lurrunetan, nahikoa samarra izan arte.
- Vegan bada edo plater hau vegan bada vegans, ziurtatu ingelesez botilatxo batzuk soinekoak erabiltzen duten entsalada janzteko osagai zerrenda irakurtzeko eta, beraz, ez litzateke egokia gonbidatuei zerbitzatzeko.
Begetarianoak eta vegan pasta hotz entsalada errezeta gehiago bila ari zara? Frutazko entsalada, krematsua eta gazia, pasta entsalada errezeta bat da behin eta behin zapore guztientzat:
- Asparagus Pasta entsalada Errezeta
- Oliba eta Feta Pasta entsalada Errezeta
- Sweet Baked Beans eta Pasta entsalada Errezeta
Sukaldaritza konpasionatuaren Cookbook-era egokitutako errezeta .
Iturria:
Christensen, E. (2016, irailak 26). Nola brokolia prestatzeko, 5 modu. Itzuli 2007ko abenduaren 4a, kitchnetik, http://www.thekitchn.com/how-to-cook-broccoli-5-ways-167323