Meatloaf honek Italiako zaporea hartzen du, parmesanoarekin eta italiar belar nahasketarekin batera. Zerbitzatu haragi zaporetsu hau patata purearekin eta artoarekin edo babarrunekin eguneroko bazkari bikainentzat.
Meatloaf beheko behi eta beheko txerri konbinazio batekin egiten da. Beheko behi guztiak erabili behi-baratxurietan, edo erabili 1 1/2 kilo beheko behi eta 1/2 libra lurrean txerriki. Txerriak zapore gehigarria eta hezetasuna gehitzen dio loafari. Bulk Italiako txistorra txerriki behealdean ordezkatu daiteke.
Zer behar duzu?
- 1 libera lean beheko behi
- 1 libera beheko txerri
- 1 lata (8 oz) tomate saltsa (zatitua)
- 3/4 Kopako ondutako ogi xehatuta
- 1/2 Kopako parmesano gazta birrindua, gehi 2 eta 4 koilarakada egiteko
- 2 arrautza handiak (irabiatua)
- 2 ale baratxuri (fin txikituta)
- 2 koilarakada, lehortu tipula xehatuta edo 1/3 koilaratxo tipula fin-fin txikituarekin
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1 koilaratxo belar italiar gozagarri nahasketa
Nola egin
- 350 ยบ-ko labea.
- Konbinatu beheko haragiak, tomate saltsaren erdia, ogi apurrak, 1/2 parmesanoarekin, arrautza, baratxuri, tipula, gatza, piperbeltza eta italiar gozokiak. Mugitu edo nahastu arte nahastu arte. Pakete loaf labean eta labean 1 ordu eta 10 minutuz.
- Koipe pilatutako gehiegizko koipeak bota eta gainerako tomate saltsa zabaldu loaf gainean; txikitutako parmesanoarekin egindako gazta koilarakada batzuk bota. Jarraitu gozogintza 10 eta 15 minutu gehiago. Piztu panela, xerra eta zerbitzatu.
6 zerbitzatzen ditu.
* Italiako Italiako bizkotxo azkar nahastu - Konbinatu 1/2 koilaratxo hosto lehorra, oreganoa eta marjoramoa, eta saltsa lehorrak.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Burutzeko ontzi garbigailuan garbitzeko, erabili ontzi-garbigailuaren zartagin batekin.
- Ez nahastu haragiaren nahasketa. Erabili zure eskuak edo jarri osagai guztiak elikagai biltegiratze poltsa handi batean nahastu.
- Ordeztu beheko txerriarekin italiar xerra txigortua edaten ez baduzu edo zartaginean labean sartu.
- 3 edo 4 mozzarella gazta xerra ebaki azken tomate saltsa gainean eta ondoren 10-8 minutuz labean utzi.
- Erabil ezazu ogi xeharrez egindako ogi xehatuak, ogi apurrak ordez.
- Ordezko azenario birrindua edo patata lurrezko haragiaren zati bat ordezkatzeko. Haurrentzako barazkiak ezkutatzeko modu ona da eta loaf kaloria apur bat txikiagoa izango da.
Ere gustatu zaizu
Azkarra eta erraza Frantziako tipula Haragia
Buztin beltza babarrun beltzekin
Cheeseburger beteak Meatloaf, Slow Cooker
Hasiera estiloa Barbakoa Sauce Glaze batekin Meatloaf
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 403 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 217 mg |
| Sodio | 305 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 40 g |