Gozogintza ingelesen gozotasun naturala eta kolore ederra pestoaren gaineko osagaiak dira. Pesto hau erraz egiteko eta pasta gehigarri goxoa eta erraza da.
Egosi plater goxoa diced egosia erabiltzeko edo urdaiazpikoa baztertzeko plater begetariano bat.
Zer behar duzu?
- 1 libra spaghetti edo linguine
- 8 oz. Ahate urdaiazpikoa
- 2 koilarakada oliba olioa edo gurina
- 1 Kopako petite ilarrak, xehatuta edo egosita egosi
- 3/4 Kopako birrindutako albahaka hostoak
- 1/4 Kopako birrindua Parmesanoarekin, gehi gehiago zerbitzatzeko
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 1/4 kopa intxaurrak, aukerakoa
- 5 koilarakada
- oliba olio birjina estra
- gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
Nola egin
Cook espagetiak edo linguine-k gazitutako ura irakiten jarraitzeko jarraibideak jarraituz. Ihesa.
Bitartean, zartagin txiki bat bero ertainaz gain, urdaiazpikoa marmelada 2 koilarakada oliba olio edo gurinarekin.
Bitartean, pestoarekin, elikagai-prozesadorea ilarrak, albahaka, parmesanoarekin, baratxuri eta intxaurrak nahasten dira. Elikagaien prozesadorea exekutatu, oliba olioa gehituz pixka bat aldi berean, nahasketa fin-fin txikituta dago.
Gustatu eta gehitu gatza eta piperra, beharrezkoa denean.
Urdaiazpikoa eta pesto zuritu pasta beroarekin. Parmesanoarekin gazta gehiago zerbitzatu.
6 zerbitzatzen ditu.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 418 |
| Fat guztira | 21 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 28 mg |
| Sodio | 566 mg |
| karbohidratoak | 40 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 20 g |