Poloniako Crullers nola egin

06/01

Hona hemen Crullers poloniarrak egin behar dituzula - Chrusciki

• 5 arrautza gorringo handiak, giro-tenperaturan
• 1 arrautza oso handia, giro-tenperaturan
• 1/2 koilaratxo gatza
• 1/4 cup confectioners 'sugar
• 1/4 Kopako krema astuna
• 1 koilaratxo bainila
• 1 koilarakada ron edo brandy
• 2 cups helburu guztietarako
• Canola edo landare olioa
• Gozokiaren azukrea

Dozena inguru egiten du

Ikusi errezeta bere osotasunean.

02 de 06

Nola moztu eta moztu poloniera chruściki.

• Orea egiteko, arrautza gorringoak, arrautza osoa eta gatza nahastailea katilu batean konbinatu. Beat abiadura handian lodi eta limoi koloreko arte, 5 minutu inguru. Azukrea, krema, bainila eta ron irabiatu. Gehitu irina eta irabiatu blisters forma arte, 5 minutu inguru.
  
  
• Pasta orea floured taula gainean, erdian zatitzen, biltzeko plastikozko estali eta utzi atsedena gutxienez 20 minutu.
  
  
• Oreka erdiarekin lan egitea aldi berean, 1/8 hazbeteko lodiera bota. 2 hazbeteko zabalerako zerrendatan moztu.

03 de 06

Moztu orea 2 hazbeteko-4 hazbeteko zerrendatan.

Ebaki zerrendatan diagonalean 4 hazbeteko tarteak.

04 de 06

Formatu orea zerrendatan arkuetan.

Bero 2 hazbeteko olio 350 graduko zartagin handi eta sakon batean. Egin orratz bat ore bakoitzaren erdian. Ondoren, tira bukaera ertza bidez arku bat osatzeko.

05 de 06

Fry azkar urrezko marroia arte.

Fry 4-6 chruściki aldi berean 1 minutu edo gutxiago alde bakoitzean edo urrezko arte. Horiek azkar frijitzen dira, beraz, arretaz begiratu. Paper eskuoihalak xukatu.

06ko 06

Izoztu gozogileen azukrearekin edo eztiarekin.

Hartzaz gozogileen azukrearekin. Batzuk gustatzen zaizkie beren chrusciki eztiarekin. Gozogintza hauek ez dute ongi gordetzeko, baina ondo estalita egonez gero, hainbat egun iraungo dute eta 350 graduko labean birrindu ahal izango dira zerbitzatzeko prest dauden minutu batzuk barru.