Oinarrizko gurina izozten duen errezeta pastela edo cupcakes egiteko aproposa da. Izotz hau maite dut txokolate cupcakes-ekin, edo geruza-tarta, hodi-pastela edo orri-pastela izoztu egiten da.
Izozki hauekin hainbat aroma gehitu ditzakezu eta erraz kolorea edonoiz egokitzeko. Osagaiak erraz igo daitezke 2 pastel edo 2 dozena cupcakes.
Zer behar duzu?
- 1/3 Kopako gurina, leundu
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1 libera (3 1/2 cups) confectioners azukrea, koipeztatua organikoa bada edo ikusgai pikorrik badu
- 3 edo 4 koilarakada esnea edo krema arina, edo nahikoa leuna eta iraingarria egiteko
Nola egin
- Nahasketa ontzi batean gurina, gatza eta bainila irabiatu nahasketa elektriko batekin argia eta fluffy arte.
- Gehitu gozogintza azukrea apur bat aldi berean, gehitu bakoitzaren ondoren irabiatuz.
- Gehitu 3 koilarakada esnea edo krema argia, irabiatu leuna arte.
- Esne edo krema gehiagotan irabiatu nahi duzun koherentzia zabaltzea lortu arte eta izozteak iraungitzeko.
Errezeta 2 1/3 cups frosting inguru egiten du, 2 hazbeteko 2 hazbeteko tarta edo 10 hazbeteko hodi edo bundt tarta gailurretan eta aldeetako izozteak.
Edo izozteak edo pipa 1 dozena cupcake gainean.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Lote txikia - Tarta txiki bat egiteko, erabili 3 koilarakada gurina, gatz pixka bat, 1/2 koilaratxo bainila, 2 cups gozogintza azukrea, eta 2 koilarakada esne edo nahikoa hedapena edo hoditeria koherentzia egiteko.
- Almond Butter Frosting - Ordezkoa 1/4 koilaratxo almendra ateratzeko bainila egiteko.
- Kafea Frosting - Esterea kafe indartsua sendotzea.
- Chocolate Frosting - Gehitu 1/4 cup of unsweetened powdered cacao creamed nahasketa eta gutxiago gozotegiaren azukrea erabili.
- Peppermint Frosting - Ordeztu bainila extract 1/2 koilaratxo piperbeltz extract. Gehitu piper xehatu xehatu batzuk koilarakada izozte bukaerako edo gozokiak birrindu edalontzi edo tarta izoztuak egiteko.
- Limoi edo Orange Mantxuria Frosting - Esne edo krema laranja freskoa edo limoi zukua ordezkatu eta 1/2 koilaratxo limoi edo laranja zuritu fin-fin birrinduarekin.
- Browned Butter Frosting - Berotu bero ertaineko gurina Kazola batean urrezko marroia arte. Gurina gurina utzi eta gero errezeta jarraitzen.
- Creme de Menthe Frosting - Esne bat edo guztiak ordezkatu creme de menthe liqueurrekin.
- Nut Frosting - 2 koilarakada intxaur fin txikitu edo pecans frosting batera gehitu.
- Spiced Frosting - Gehitu 1/8 koilaratxo lurrean kanela eta pixka bat beheko intxaur muskatua eta lurrean.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 208 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodio | 3 mg |
| karbohidratoak | 38 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |