Ikatz

Henry Ford-ek, beti azkar biraka begira, bere automobilen modeloaren fabrikazio-prozesuan erabilitako eguratsuan alferrik galtzen ari zen bere diru kopuru handia nabaritu zuen. Baso hau modu eraginkorrean erabiltzeko modua bilatzen ari zen, txokolate horri egindako ikatzezko briquetas egiteko asmoa zuen. Horiek egiteko prozesua erraza eta merkeagoa zen eta altzairuzko errotak saldu eta edonork erregaiaren iturri merkea behar zuen.

Oso azkar hasi ziren beroa eta sukaldaritza erabiltzen, eta, horregatik, ikatzezko parrilla modernoa asmatu zuten. Beno, ez da hori oso erraza, baina Ford seguruenik lagundu zuen kanpoko ikatz sukaldaritza errazagoa eta ezagunagoa egiteko. Fordek Kingsford izeneko erlatibo bat eman zion negoziora eta gainerakoa historia da.

Fordek, ordea, ez zuen asmatu egur-ikatza. Ez zuen egurraren briqueta asmatu. Berotegi-harlangaitzezko egitura egiteko asmatzailearen asmatzailea zen benetan Ellsworth BA Zwoyer, zeinen negozioak azken finean huts egin zuen. Fordek ideia hartu zuen (ziurrenik zentimo bat ordaindu gabe) eta bere negozioa hasi zuen. Horrela sortutako ikatza egur moztetik irten zen serratura batetik lortzen da. Ondoren, nahasketa agentea nahastu eta bloke txikiak eratzen dira eta oxigenoarekin nahasten den labe bat sortzen da. Aglutinatzaile gehienak tiroan erretzen dira, baina puristak esango dizu batzuk beti uzten direla eta sukaldean zaudela edaten duen zaporea gehitzeko.

Egur-ikatz batzuk auto argiztatze gisa saltzen dira orain. Arrazoizko fluido bat dagoeneko gehitu duten esanahia. Gainera, elikagaiak bere zaporea gehitu dezake. Gehigarri horiengandik urruntzeko, aparteko dirua gastatu eta zuritutako egurrezko blokeak sarritan deitzen zaie. Hauek egin ohi dira, normalean, hosto garestiak, bloke txikitan moztu eta, ondoren, egur-ikatza atseginez bota zuten.

Urdailek milaka urte daramatza ikatzezko mundu osoan. Ohiko prozesua kono handi baten forma da. Zuraren zikinkeria negar egiten du, goialdean tximinia zulo bat utzi eta behealdeko aireko zulo batzuk. Beheko egurra argiztatu eta egun batzuk erretzen utzi. Prozesu luze eta motela da, baina egurra lantzeko eta ez errautsa egurrez erretzeko oso poliki eta ondo egosi behar duzu. Modu horretan, asmatzen duzun bezala. Egurra erretzen denean egur-azukre ona egitean, zulo guztiak estali eta hozten utzi. Egosten duzun bezala, egur-ikatza bezalako egurraren% 20 inguru lor daiteke. Soinu gogorra eta irrazionala? Beno, baina ikatzaren meatzaritza prozesu industrializatu eta praktiko bihurtu zenean, pertsona guztiek lan egin behar izan zuten.

Beraz, zer egin nahi ez baduzu asko ikatzaren gainean gastatu nahi ez baduzu, ez al zara zeure kabuz egiten? Lehenik eta behin, ez erosi auto-argiztapeneko ikatza . Bigarrenik, zure ikatz garbia ikatzezko tximinia batean edo antzeko gailuan. Horrek fluido arinagoaren ordez egunkaria erabiltzen du eta, gainera, argia piztu eta egur-ikatza gehitu ezazu zure suaren aurrean. Hau sekula ez datorren arauari jarraitzen dio, eta inoiz ez dut esan nahi, argia pizten duen arinagoa izan.

Arriskutsua ez den arren, elikagaiak fluidoa arinagoak bezalako zaporea emango dizu. Hirugarrenik, beti utzi zure burdindegiak sukalde osoa hasteko ashy azalera osoa erretzeko. Horrek bermatzen du edozein koltxo eta gehigarri erretzen direla sukaldean hasten zarenean. Horren eragozpena da kea luze bat egiten duen ikatzarekin egindako aholku hobeenetako bat burdinaren erdia baino gutxiagoko argia baino ez izatea. Denborak aurrera egin ahala, beroa beroak unlit beroak erretzeari ekingo dio eta zure erretzea denbora luzatuko du. Horretarako, ikatza-ontzi batean edo beste metalezko ontzi batean inbertitu. Behin beroa ateratzen duzunean, errautsak bota ditzakezu eta sorta freskoa abiarazi ezazu labean beroa mantentzen duzun bitartean. Edo, besterik gabe, zur trinkozko gauzak lortu ditzakezu.