Blueberries freskoek gozo gozo gozoak egiteko samurrak, bularkiak. Nahasketa eta bakea errazak dira, eta familia-merienda edo brunch berezietarako aproposa da. Azukrerekin edo banillazko azukrearekin gurinarekin hautseztatu eta gurina, kontserbak, limoi-kola edo krema gazta zaporeko zabalduarekin zerbitzatu.
Scones prestatzeko gailetak antzekoak dira. Gogoratu orea ahalik eta gutxien landu eta lizunak, argiak eta goxoak izango dituzu. Blueberriak freskoak erabiltzen ari bazara, ziurtatu izoztuak scones hasi aurretik.
Zer behar duzu?
- 2 cups tarta irina, 8 1/2 ounces
- 1/3 Kopako azukre granularra
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 5 koilarakada gurina hotza (pieza txikitan moztu)
- 2/3 kopa
- krema astuna (edo krema astuna , gehi beste gailurretarako)
- 1 arrautza handi
- 1 1/2 koilarakada bainila extract
- 1/2 eta 3/4 kopa izoztuak ((ez desizoztu), edo blueberries freskoak)
- Aukerako tapa: bainila azukrea edo azukre zimeldua
Nola egin
400 ° F (200 ° C / Gas 6) labean berotu. Labean gozogintza xafla pergamino paperarekin edo silikonazko gozogintza estalkiekin.
Ontzi batean, konbinatu irina, azukrea, hauts gozogintza eta gatza. Bete ondo nahastu. Moztu gurina zati txikitan eta irina nahasketa gehitu. Lan egin gozogintza irabiagailu batekin eta hatzekin ondo sartu arte eta nahasketa bizkorra da.
Ontzi txiki batean, 2/3 koilarakada bat arrautza eta bainila batekin whisk.
Mugitu krema nahasketa osagai lehorretan osagaiak moistened arte. Piztu azalera floured batean eta astiro-astiro oratu izoztuak blueberries batean, batzuk, aldi berean, tolesten eta beste batzuk gehituz. Orea ahalik eta gutxien egin. Zatitu orea 2 zati eta 2/3 eta 4 hazbeteko lodierako zirkuluetan. Zirkulu bakoitzak zortzi zatitan moztu. Jarri pergamino paperean. Brotxatu scone bakoitza sueztasunez krema eta azukrea hautseztatu nahi baduzu. 11 eta 14 minutu bitarteko labean, edo sueztitu arte.
Hornitu scones beroarekin limoi-koipearekin, gurinarekin, krema gazta zabalduarekin, blueberry jamekin edo zure gogoko frutazko kontserbekin.
16 scones txikiak egiten ditu.
Errezeta gehiago
Lemon Cream Scones
Chocolate Chip eta Pecan Scones
Oinarrizko Southern Buttermilk Biscuits
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 142 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 66 mg |
| Sodio | 328 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |