Fruitu lehorrak konposatu errezeta perfektua da. Compote hau ere ondo funtzionatzen du Shabbat postre edo Tu B'Shvat tratatzeko. Hona hemen Pazko postre errezetak kosher gehiago.
Modu errazean, compote bat freskoa edo fruta lehorra prestatua izan den plater bat da, poliki-poliki egositakoa edo gisatua (horregatik, "fruitu gisatuak" ere aipatzen dira) likoreak eta likorez estali daitezkeen azukre jarabean. / edo espeziak. Komoreak hotzez zerbitzatzen dira normalean.
Kosher Egoera: Parve
Zer behar duzu?
- 1 Kopako aranak (edo prunes, pitted)
- 1 Kopako apricots lehorrak
- 1 Kopako urrezko mahaspasekin
- 1/2 Kopako azukrea
- 1 limoi azala
- 2 ale osoak
- 1/4 koilaratxo
- allspice
Nola egin
- Kazola ertain batean, jarri 1 Kopako pitted pitted edo aranak, 1 Kopako lehorrak apricots, eta 1 Kopako urrezko mahaspasekin. Gehitu ura fruitu estaltzeko. Irakur ezazu. Kendu beroa eta egosi, 15 minutuz estalita, noizean behin nahastuz.
- Gehitu 1/2 Kopako azukrea, 1 limoi azala, 2 ale osoko eta 1/4 koilaratxo piperra. Mugitu eta ur pixka bat gehitu behar izanez gero.
- Beroa itzultzeko, beroa murriztu eta astiro-astiro hozten, agerian uzten du, 10 edo 15 minutuz edo fruta lehorrean eta almibarretan lodi da.
- Limoi azala eta aleak kendu.
- Hoztu ordu batzuk lehenago zerbitzatu, intxaur xehatuekin apainduta nahi izanez gero.
Gehiago Compote Errezetak:
- German Apricot Compote Errezeta
- Erraza Rhubarb Compote Errezeta
- British Gooseberry Compote Errezeta
- Poloniako fruta lehorrak Compote errezeta
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 132 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| karbohidratoak | 34 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |