Spinach eta feta hummus Ekialdeko Hummus tradizionalaren aldakuntza bikaina da. Fresh feta gazta aberatsa eta konbinatua duten espinakak freskoak egiteko aproposa da!
Zer behar duzu?
- 1 garbanzo babarrun / garagardo (15 oz.), Xukatu
- 1/2 Kopako espinaka freskoa
- 3 oz, feta gazta trinkoa
- 1/4 Kopako oliba olioa
- 3 koilarakada
- limoi zukua
- 2 koilarakada tahini
- 1/4 cups piper gorria malutak
- 1 koilaratxo baratxuri errea
Nola egin
1. Elikagaien prozesadorean konbinatu, babarrunak, tahini , espinakak, baratxuriak, oliba olioa eta limoi-zukua. Nahastu ondo.
2. Gehitu gazta eta piper gorriak eta nahasketa leuna eta krematsua nahastu.
Espinakak eta feta hummus bi egun lehenago egin daitezke. Ijetzitako edukiontzi gordetzeko hozkailuan. Espinakak eta feta hummus hotz edo hotz daitezke. Ogi pita , pita txip edo barazki freskoak zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 331 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 13 mg |
| Sodio | 250 mg |
| karbohidratoak | 33 g |
| Fiber dietetikoa | 8 g |
| Protein | 13 g |