Pita ogia pita buletak eta ogitartekoak egiteko erabiltzen da, baina otorduekin eta otorduekin ogi bat bezala zoragarria da; Hala ere, txigortu edo crisped izan behar da. Hasi pita etxeko ogi propioa edo erosi dendan. Honek lan ona egiten du gari oietako arrunta edo osoa: ogi laua edo poltsikoko pita mota .
Gatza eta beste belar batzuk gehitzeko tentazioa izan daiteke, baina lehenik eta berriz saiatu. Zalantzarik gabe, harritu egin daiteke!
Zer behar duzu?
- 1 pita ogia (edozein mota)
- 2 tbsp. oliba olioa (edo ogia brotxa nahikoa)
Nola egin
- Preheat 400F labean.
- Brotxa pita olioaren bi aldeekin oliba olioarekin.
- Ebaki ogia laurdenetan (otorduak otordu gisa erabiltzeko) edo ziri txikiagoak (dips eta spreads).
- Jarri ogia cookie-orriak eta 5-6 minutuz labean. Piztu ogia baino gehiago eta labean 3-5 minutu luzeagoa urrezko marroi aberatsa arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 246 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 330 mg |
| karbohidratoak | 35 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 6 g |