Errezeta honek zure uretan esne-free vegan banana txokolate krepe urtzen duen txokolatea janariaren aitzakiarik onenetako bat sortzen du.
Banana eta txokolatea pancake berean egosi dira zaporez beteriko mokadu guztiak eginez. Egin errezeta hau tximinoa krepe mokaduarekin, intxaur gogokoenak gehituz, esate baterako, intxaur txikiak edo pecans.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako irina (helburu guztiak)
- 1 koilarakada azukre (zuria)
- 2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/8 koilaratxo gatza
- 2 banana handiak (heldua, ondo garbitu)
- 1 1/4 cups
- soja-esnea (bainila, edo
- almendra esnea )
- 1/2 Kopako txokolate patata (iluna, esne-free)
- Garnish: xerratan banana
- Garnish: astigarrak almibarretan
Nola egin
- Nahasketa ertaineko katilu batean konbinatu irina, azukrea, hauts gozogintza eta gatza.
- Gehitu karamelu-bananak eta soja-esnea, konbinatu arte nahastuz, baina ez nahasketa baino gehiago. (Nahasketa oraindik lumpy izan behar da).
- Arrastaka pixka bat berotu edo zartagina eta beroa ezarpen ertain eta baxuan. (Aholkua: Ziurtatu zure sarjentua edo zartagina beroegi ez egotea.)
- Gehitu 1/4 eta 1/3-kopa arrautza zatiak sareta edo zartaginean. Txokolate txip nahikoa hautseztatu arrautzeztatu saretaz.
- Egosi urre koloreko marroi bakoitzean.
- Berehala zerbitzatu astigarrak almibarretan eta banana xerratan freskoa.
Sukaldaritza Aholkuak
Krepeak delikatuak dira. Krepe onenak ahalik eta gehien egiteko, ziurtatu bi gauza egin: ez nahastu arrautzeztatu eta ez berotu.
Zure sareta beroegia bada, krepearen kanpoaldek erdian baino lehen erre egingo dute. Berri ona konponbide erraza da.
Lehenengo pancakearen ondoren gertatzen bazaizu, kendu zartaginetik beroa, beheratu eta estufaspora itzuli.
Gogoratu, krepeak egiten dituztela, hobe da errua zuhurrak izatea eta zure krepeak pixka bat gehiago egitea kanpotik erre eta gooey erdia baino. Platanozko maskara eta txokolatezko patata frijituak kontuan hartuta, krepeak uniformeki egosi behar direla bermatzeko.
Vegan krepe perfektua lortzeko modu bat zure flip hobetzeko modu bat da. Ez da burbuilan ikusten duzun bezain erraza. Burbuilak inprimatu arte itxaron beharko zenuke eta gero pop, pancake azalera irekita. Azkenean, baina gutxienez, erabili txokolate txipak neurri txikian.
Fun Fact
Arkeologoek aurkitu dute krepe historiaurreko historia osoan zehar janitako almidoiaren eta elikagaien hedapenik handienetakoa dela.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 357 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodio | 630 mg |
| karbohidratoak | 52 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 6 g |