Erraza No-Cook Salsa

Salsa erraz hau umeentzako bazkariak, festak eta familiako otorduak. Salsa txikitutako tomatearekin edo tomate erregularrekin egiten da, beraz, gutxiago okupatzen da. Baina tomate freskoak erabiltzeko asmorik gabe, batez ere denboraldian badira.

Cilantro beti erabiltzen dut salsa etxekoan, baina ez bazara fanik, erabili perrexil xehatu freskoa. Gainera, tipula gorria tipula tipula berdeekin batera gehituko dut.

Zer behar duzu?

• 2 latak (14,5 ontza) tomateak (txikiak edo erregularrak)
• 1 oz. (4 oz.) Piper berdeak diced
• 1/4 Kopako tipula berdea (xehatu xerrak)
• 1/4 Kopako perrexila (txikituta freskoa edo cilantro)
• 2 koilarakada limoi-zukua (edo karea zukua)
• 1/8 koilaratxo piper beltza (berria lurrean)
• 1 baratxuri ale (xehatuta)
• 1/4 koilaratxo gatza (edo dastatzeko)

Nola egin

Jarri birrindu edo colander bat sareta baten gainean eta tomateak xukatu. Erreserbatu 1/4 zuku kopa eta utzi gainerako zukua (edo gainerako zukua gorde eta izoztu zopa edo stock batean).

Konbinatu tomateak xukatu eta 1/4 zukuarekin, piper berdea, tipula berdea eta perrexila edo cilantro. Gehitu karea zukua edo limoi zukua, piper berria, baratxuria eta gatza.

Cover eta chill salsa gutxienez 4 ordu.

Senda saltsa hozkailuan ondo estaltzeko edukiontzi batean 5 egunez.

Zerbitzatu tortilla txipekin edo burritos edo tacos batera. Ikusi zerbitzuen iradokizun gehiago lortzeko aholkuak eta aldakuntzak.

Aholkuak eta Aldakuntzak

• Gordinik eta gazi-gozoa kentzeko, baratxuri barazki-olio koilarakada batzuk xukatu arte.
• Gehitu 1 eta 2 koilarakada xilapeno xerra piper xehatuta salsa bero gehigarrirako.
• Ordeztu berde tipula tipula gorria fin-fin txikituta.
• Zozketa artoa, udako kalabaza edo kalabazina, edo babarrunak, salsa prestatu batzuekin.
• Patata frijituak, salsa koilarakada batzuk.
• Sommer edo oilasko arrunta arrunta edo arraina gatzarekin.
• Salsa eta beste toppings batera beste hanburgesak.

Ere gustatu zaizu

Salsa fresko klasikoa

Pepino Salsa Errezeta

Pico de Gallo Salsa

Corn freskoa eta Black Bean Salsa

Peach Salsa Lime Juice eta eztia

Colleen's Margarita Salsa Mangoes edo Peaches

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	11
Fat guztira	0 g
Gantz saturatua	0 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	0 mg
Sodio	21 mg
karbohidratoak	2 g
Fiber dietetikoa	0 g
Protein	0 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)